专业介绍
1、培养目标

应用生物科学专业注重培养和造就能从事生物资源利用、食品、医药、环境保护等相关领域的技术与设计、应用与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才

2、培养要求

学生主要学习物理、化学、生物学与食品工程学的基础理论和基本知识,接受食品科学研究、工程设计与生产技术管理能力的基本训练。

3、必备能力

业生应获得以下几方面的知识和能力:

 1.掌握食品相关的化学、物理和生物学科的基础理论和基本技能;

 2.掌握食品工程单元和生产设备的基础理论和应用知识,具有生产流水线和食品生产设备的运用能力和研究、设计、改进的初步能力;

 3.掌握食品生产技术、质量分析和安全性控制的基础理论和基本技能,具有设计和运用生产技术和工艺的能力,以及食品分析检验和先进质量管理体系的应用能力; 

4.具有食品生产过程的技术经济分析和生产组织管理能力; 

5.掌握科学研究的基本方法,具有食品科学研究与技术开发的初步能力。

4、实践与实习

科研机构实习

开设院校更多
赤峰学院

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宜宾学院

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沈阳农业大学
应用生物科学(学制四年)培养目标:本专业以现代生物技术为核心,培养具备化学和生物学的基本理论和基本技能,可在相关部门和单位从事农产品有害物质分析检测、植物检疫、微生物发酵产品研发、转基因生物风险评估等方面的教学、科研与管理工作的高级科学技术人才。培养要求:本专业学生主要学习农业有害生物学、...

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专业满意度评价
综合满意度:3.7
592 人
办学条件满意度:3.8
569 人
教学质量满意度:4
564 人
就业满意度:2.9
560 人
就业情况

已毕业人员从业方向: 医药技术研发管理人员    畜牧师    初中教师    销售代表   

在校生期望从业方向: 生物工程/生物制药    生态治理/规划    出国   

统计信息(数据统计截止日期:2018年12月30日)

全国普遍高校毕业生规模

高考文理科比例

男女比例

专业点分布

全国开设此专业的高校共17所

相关专业
专业名称开设院校就业率毕业生规模
201620172018
农艺教育 2 85%-90% 95%-100% 未知 50-100人
园艺教育 1 85%-90% 85%-90% 未知 50人以下
植物生产类 9 未知 未知 未知 --
农学 71 85%-90% 85%-90% 未知 5000-6000人
园艺 111 85%-90% 85%-90% 未知 8000-9000人
植物保护 72 85%-90% 85%-90% 未知 4000-4500人
茶学 21 90%-95% 90%-95% 未知 1000-1500人
烟草 9 85%-90% 90%-95% 未知 600-700人
植物科学与技术 21 85%-90% 85%-90% 未知 800-900人
种子科学与工程 35 90%-95% 90%-95% 未知 1500-2000人
设施农业科学与工程 40 85%-90% 90%-95% 未知 1500-2000人
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