旅游管理专业介绍

一、旅游管理专业

   旅游管理专业是学院重点建设专业之一，专业实施“旺工淡学，工学交替”的教学模式，特色鲜明，与天涯海角、三亚宋城千古情、三亚亚龙湾国际玫瑰谷、兰花世界等旅游景区建立了合作关系，学生在风景迷人的景区中快乐学习，是热爱旅游同学们理想的专业。

    主要课程

    《景区服务与管理》、《旅游英语》、《旅游市场营销》、《旅行社经营与管理》、《旅游资源开发与管理》等

    职业资格证书

    导游资格证、会展策划师、旅行社计调师、前厅服务员、客房服务员、餐厅服务员等

    就业岗位

    旅行社导游员、旅行社计调员、旅行社销售员、旅行社外联人员、旅行社接待人员；酒店前厅、客房、餐厅服务与基层管理人员；景区讲解员等岗位、酒店和旅行社人事助理、营销人员。

二、高速铁路动车乘务专业

    高速铁路客运乘务是我院为海南建设环岛客运服务而设立的专业，专业与广铁集团粤海铁路公司建立了良好的合作关系，专业依据铁路乘务工作的实际需求强化礼仪训练和外语教育，并设立了应急类课程，使学生很好掌握高度铁路客运乘务的岗位关键技能。

   主要课程

   《高速铁路动车服务礼仪》、《高速铁路客运英语》、《高速铁路动车应急设备及使用》、《旅客运输心理学》等

   职业证书

    动车组列车员（中级）、客运值班员（中级）、客运员（中级）、中国红十字会急救员证等

    就业岗位

    指导车长、列车长、列车值班员、列车员、客运值班员、客运员等岗位，面向城市轨道交通的站务员、值班站长等岗位，也可在传统铁路或者其他旅客运输企业从事相关领域工作。部分学生可选择参加民航服务工作或高星级酒店服务及管理工作。

三、酒店管理专业

    酒店管理专业是海南省省级特色专业，专业地域优势明显，学校地处有东方夏威夷之称的度假天堂——三亚市，校内外实训基地丰富，专业与铂尔曼、喜来登、红树林、阿罗哈等多个五星级酒店建立了校企合作培养协议，专业重视学生实践技能的培养，教学方法多样，全程实施快乐性学习、娱乐性考核， 2015年我院酒店管理专业获批全国现代学徒试点专业。 

   主要课程

   《饭店管理概论》、《酒店服务礼仪》、《酒店人力资源管理实务》、《酒店服务英语》、《酒水服务与酒吧管理》等

   职业证书

    酒店管理师、调酒师、中/高级服务员岗位资格证书

   就业岗位

    各类高级酒店餐饮、客房、前厅等部门一线管理与服务技术岗位

四、烹调工艺与营养专业介绍

    烹调工艺与营养专业学院重点建设专业之一，教学资源丰富，校内有理实一体高标准的烹饪实训室，并成立了城院美食创业团队，校外与铂尔曼、喜来登、红树林、京海国际等多个五星级酒店建立了校企合作协议，很好的实现了学中做，做中学，学会做，学做合一，学生受到多家知名酒店的青睐。

    主要课程

    《粤菜制作技术》、《烹饪基本功训练》、《冷拼与食品雕刻技艺》、《公共营养学》、《面点制作技术》、《西餐工艺》、《海南四大名菜制作》等

    职业证书

    中/高级厨师证、面点师证；中/高级营养师证、营养配餐师。

    就业岗位

    各类酒店、企事业餐饮部门的职业厨师、膳食管理员或营养配餐员、中级烹调与营养教师等。

人力资源专业介绍

一、培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好的敬业精神、创新精神和较强的实践能力、自我发展能力，掌握人力资源管理的基本原理、知识和基本技能，掌握行政管理与文化建设的基本理论、方法和技术，能够在政府机关、企事业单位和社会团体、职业中介机构等从事人力资源管理工作、行政管理及文化建设工作，适应全球化企业需求的高素质技能型人才。

二、主干课程

主干课程有：《管理学原理》、《组织行为学》、《劳动经济学》、《组织设计与工作分析》、《人力资源管理心理学》、《人员测评技术与方法》

    三、就业岗位

企事业单位及其咨询机构人力资源管理相关岗位，如：人事助理、行政文员、基层经理等。从事招聘、人力资源开发、绩效考核、薪酬管理、员工培训、行政管理等工作。

电子商务专业介绍

一、培养目标

本专业适应社会发展和电子商务产业需求，培养与社会主义现代化建设要求相适应的德、智、体、美全面发展，具有吃苦耐劳品质、创新精神和较强实践能力，掌握电子商务、网站建设与管理、市场调查、商务谈判、客户服务的基本理论知识，能运用第三方电子商务平台，熟悉网络营销、客户管理与服务、网站建设运营操作，在电子商务公司从事营销管理、网站建设运营、客户管理与服务的高素质技能型专门人才。

二、专业主干课程

1．电子商务理论与实务：通过本课程的学习，可以使学生对电子商务的基本知识体系和电子商务的基本框架有一个大致的了解，同时能够为进一步学习电子商务专业的其他课程打下一个理论基础。

2．市场营销原理与实务：本课程是电子商务专业的一门专业主干课程。它主要研究市场营销活动及其规律性，是一门实践性很强的课程。该课程的核心内容，就是在买方市场条件下，卖方如何从消费者的需求出发，制定企业发展战略，组织企业营销活动，从而满足消费者需求，提高企业在激烈竞争的市场环境中求生存、求发展的能力。

3．网页设计与制作：通过对本课程的学习，使学生了解相关理论知识和实际应用知识，并应用到实际生活中，可根据网站管理的需要设计、更新网页。本课程主要培养学生从事网站设计必需的网页制作技能，使学生掌握网页设计的工作流程，Dreamweaver 8制作技术和网页设计技巧以及相关知识。

4．谈判与推销技巧：使学生能比较全面地掌握推销与谈判的基本理论，学会推销与谈判的基本方法，并且能够结合实际，开展推销与谈判业务。为此，学生不仅应该具有心理学和市场营销学的基础知识，而且还要具有竞争意识和创造性思维，通过严格训练，成为出色的推销与谈判人才，毕业后能很快适应现代企业推销与谈判工作的需要。

5．图形图像处理：通过讲授计算机图形图像处理的基本概念及软件使用方法，使学生掌握数字图像的基础知识，了解计算机对图形图像的处理方法与传统方法的异同；培养学生使用计算机进行图形图像处理的能力。

三、就业岗位

主要就业岗位：商务营销、策划、推广专员；网络客服专员；网站运营和编辑专员；

拓展就业岗位：网站推广。

市场营销专业介绍

一、培养目标

本专业培养与社会主义现代化建设要求相适应的德、智、体、美全面发展，具有吃苦耐劳品质、创新精神和较强实践能力，掌握市场营销必备的基础理论知识，具备市场调查与预测、营销策划、网络营销等专业能力，面向工商企业、旅游企业或相关行业等从事营销管理、客户资源管理、营销策划、市场调查和咨询等工作的高素质技能型专门人才。

二、专业主干课程

1．市场营销原理与实务：掌握现代市场营销的基本理论和操作技巧，并了解现代旅游市场营销的最新发展方向，进而对将要从事包括旅游业在内的服务性行业、企业的营销活动的学生起到科学的指导作用，能正确分析和解决市场营销管理问题。

2．电子商务与网络营销：掌握电子商务的概念、电子商务的实现和电子商务的应用，能使用网络工具更新网络商务信息，从网上发掘客户，分析网络消费行为，完成网上业务的处理。

3．广告策划与创作：掌握广告的基本原理、广告运作的基本过程、以及广告管理等相关知识，能够初步掌握广告调查与广告策划实践技能。

4．客户服务实务：掌握客户服务的基本礼仪、客户的接待、沟通、处理客户投诉、大客户服务管理、提高客户满意度忠诚度的技巧、客户服务人员缓解压力等的方法与技巧，能分析和解决企业实际客户服务问题。

5．渠道管理与物流配送：掌握分销网络的设计理论与企业物流管理的基本概念、基本理论，具有简单的物流操作能力，能选择商品物流配送方案，降低进货成本和履约成本，提高企业经济效益。

三、就业岗位

主要就业岗位：旅游企业或相关行业的市场营销业务岗位，包括营销员、营销策划员、市场调研员、客户管理员等岗位。

拓展就业岗位：旅游企业或相关行业的市场营销管理人员。

会计专业介绍

一、培养目标

我院会计专业培养的是能够系统掌握管理、经济、法律和会计学等方面的知识和能力，具备较强的专业综合素质和业务能力，能在从事会计、税务、财务和金融管理的，达到初级会计师水平的高等技术应用型专门人才。

二、主干课程

主干课程有：基础会计实务、经济法基础、财务会计、财务管理实务、会计电算化、成本计算与管理、管理会计、税费计算与申报、会计综合实训、财务报表分析、审计实务、财经法规与职业道德、Excel在财务管理中的应用等。

三、就业岗位

1、企事业单位的会计、出纳、会计电算化等工作。

2、各类会计师事务所和税务师事务所的助理审计和代理记帐等工作。

3、各企事业单位内部审计的相关工作。

会计电算化专业介绍

一、培养目标

我院会计电算化专业以就业为导向，培养学生掌握计算机实际应用能力，具有扎实的、较全面的会计与财务管理的基本理论和方法，熟练掌握通用财务软件的应用，具备一定的财务软件维护，达到初级会计师水平的高等技术应用型专门人才。

二、主干课程

主干课程有：基础会计实务、经济法基础、财务会计、财务管理实务、会计电算化、成本计算与管理、管理会计、税费计算与申报、会计综合实训、财务报表分析、审计实务、财经法规与职业道德、Excel在财务管理中的应用等。

三、就业岗位

1、企事业单位的会计、出纳、会计电算化等工作。

2、各类会计师事务所和税务师事务所的助理审计和代理记帐等工作。

3、各企事业单位内部审计的相关工作。

4、财务软件销售与维护。

工程造价专业介绍

一、       培养目标

本专业培养适应我国和地方区域经济建设发展需要，德智体美全面发展，具有工程造价专业所必需的基础理论知识和专门知识，初步具有工程造价专业方面知识能力素质，掌握工程造价计价与控制基本理论和技能的高级技术应用性专门人才。

二、主干课程

主干课程有：《建筑制图与识图》、《建筑CAD》、《建筑制图与识图》、《建筑工程测量》、《建筑施工技术》、《建筑工程预算及实务》、《建筑材料与检测》、《建设项目管理》、《会计基础》、《力学与结构》

三、就业岗位

在工程（造价）咨询公司、建筑施工企业（乙方）、建筑装潢装饰工程公司、工程建设监理公司、房地产开发企业、设计院、会计审计事务所、政府部门企事业单位基建部门（甲方）等企事业单位。具体可从事岗位造价员、质检员、测量员、预算员、资料员、安全员、材料员、监理员、施工员等岗位的工作。

工程监理专业介绍

一、       培养目标

本专业培养目标培养适应建筑行业工程生产、建设、管理、服务一线需要的，德、智、体、美等全面发展的，具有创新精神和较强实践能力，掌握从事工程监理专业领域实际工作必备的基础理论知识和专业知识，能够在监理、施工、房地产等企事业单位从事工程建立和建筑工程项目管理工作的高素质技能型专门人才。

二、主干课程

主干课程有：《建筑制图与识图》、《建筑CAD》、《建筑制图与识图》、《建筑工程测量》、《建筑施工技术》、《工程建设法规》、《建筑材料与检测》、《工程招投标与合同管理》、《工程监理组织与实施》、《建筑力学》、

三、就业岗位

在建筑工程监理企业从事土建专业工程监理的基础工作，面向建筑监理公司、建筑施工企业、建设咨询企业、房地产公司等企事业单位，从事监理员、施工员、质检员、安全员、资料员、测量员、和材料试验员等岗位的工作。

建筑施工专业介绍

一、       培养目标

本专业培养拥护党的基本路线，德、智、体、美等全面发展，掌握建筑工程技术专业必备知识，具备相关领域工作的岗位能力和专业技能，具有较强的创新能力，服务于建筑行业的生产和管理第一线的高素质高技能应用型人才。学生毕业后能在建筑施工单位和其它工程建设部门从事建筑工程的施工技术、施工组织与管理、监理和预算招投标等工作。

二、主干课程

主干课程有：《建筑制图与识图》、《建筑CAD》、《建筑制图与识图》、《建筑工程测量》、《建筑施工技术》、《建筑施工组织》、《建筑材料与检测》、《建设项目管理》、《建筑力学与结构》、《建筑工程计量与计价》、《建筑设备工程设计与施工》

三、就业岗位

面向建筑施工企业、工程监理单位、工程建设与房地产公司、质量监督部门等。具体从事建筑工程现场技术指导、质量检验和现场施工管理、建筑工程的施工技术、施工组织与管理、监理和预算招投标等工作。

计算机应用技术专业介绍

一、专业培养目标

本专业培养适应社会主义信息化建设需要，德、智、体、美全面发展，具有创新精神和较强实践能力，掌握计算机行业岗位（群）所需的基础知识及专业技能，具备计算机组装与维护、局域网规划设计、网站建设及其调试、管理与维护、软件开发、网页设计等能力，可到企事业单位及相关部门从事计算机软硬件系统应用与维护、网络优化、网页设计、软件编程工作的高素质技术应用型专门人才。

二、主干课程

主干课程有：计算机应用基础、计算机组装与维护、C语言、计算机网络技术、网络布线、Asp.net程序设计、网站建设、网页设计与制作、数据库原理、服务器架设。通过教学，使学生具备计算机应用技术专业的专业主干和核心知识、技能。

1.计算机应用基础：了解计算机的基本结构及基本的操作方法，熟练使用办公软件，学会利用网络资源，为今后深入学习计算机其他课程打下找事的理论和技能基础。

2.计算机组装与维护：掌握计算机组装与维护的基本理论和基本技能，能进行计算机硬件组装、系统及应用软件安装、系统检测和优化、系统故障检测和排除。

3.C语言：掌握计算机编程语言和程序设计的基础知识和技能，理论与实践相结合，培养学生应用C语言进行程序设计的能力。

4.计算机网络技术：了解计算机网络的发展和原理，掌握网络组建的基本知识、原则、技术及网络操作系统安装、使用、管理等知识与技能，让学生理解并掌握使用网络管理的过程及设计思路，提高学生网络设计与应用能力。

5.网络布线：掌握综合布线的基础知识，了解如何进行综合布线系统的设计、测试和验收，掌握选择布线工程器材的方法，培学生网络布线工程施工和工程管理能力。

6.Asp.net程序设计：掌握使用Asp.net程序设计网站的基本理论和基本技能，能够独立完成交互式动态网站制作。

7.网站建设：掌握网站建设的基本技能与知识，培养学生根据客户需求建设、维护网站的能力。

8.网页设计与制作：掌握网页编辑的基本知识和基本技能，使学生具备根据网站管理的需要建立和编辑静态网页、建立和维护站点的基本能力，具备网页素材的制作、获取及处理的技能。

9.数据库原理：以SQL Server数据库为基础，利用SQL Server 2005进行数据库的设计和管理。为管理信息系统的设计、开发、电子商务网站的设计与开发打下一定基础。

10.服务器架设：掌握市场主流网络操作系统，分析并掌握网络操作系统作功能，提高学生实际解决网络操作系统管理问题的能力和网络服务的能力。

三、就业岗位：

软件开发工程师、计算机系统操作员、计算机维修技术员、网络管理员、网站开发设计员、网站系统维护员、网页设计师、数据库管理员、服务器管理员、网络布线工程师

汽车技术服务与营销专业介绍

一、人才培养目标

     本专业主要培养拥护党的基本路线，德、智、体、美全面发展的、具有较强的事业心、责任感和职业道德，能够适应生产、建设、管理、服务第一线需要的，具备本专业的文化科学基础知识和专业知识，掌握汽车技术服务与营销的知识和技能，具有与接受的高等教育水平相符的管理沟通与协调能力，具备较快适应汽车整车销售、汽车配件销售、二手车折旧评估、汽车保险与理赔等岗位需要的汽车产品营销和汽车技术服务的实际工作能力高素质高技能型专门人才。

二、主干课程

机械制图、汽车构造与拆装、汽车电器、汽车文化、汽车营销、汽车售后服务、专业英语、消费心理学、汽车贸易理论与实务、服务礼仪、汽车零配件流通、汽车折旧评估、汽车售后服务企业管理、汽车服务实务、汽车故障检测与维修、汽车保险与理赔、汽车综合服务管理、营销管理。

三、就业岗位

1、汽车销售顾问；

2、汽车售后服务顾问；

3、汽车配件主管；

3、二手车评估师；

4、汽车保险与理赔；

5、汽车相关行业

广告设计与制作专业介绍

一、专业培养目标

广告设计与制作专业培养拥护党的基本路线，适应社会与经济发展需要的德、智、体等方面全面发展的高素质人才；具有创新精神、扎实专业基础和较强实践能力的技能型人才。培养学生成为适应广告设计、平面设计、包装设计、美工、排版、装帧等领域一线的需要，具有良好的职业道德、爱岗敬业精神和责任意识；有较强的适用社会岗位的动手和学习能力，能进行策划、创意、设计、制作、执行的高素质应用型的专门人才。

二、主干课程

主干课程有：绘画基础、现代构成、计算机辅助设计、现代广告理论与实践、字体与标志设计、CI设计、包装设计

三、就业岗位

具体从事的就业岗位如下：

城市管理与监察专业介绍

一、培养目标

本专业培养拥护党的基本路线，适应我国社会主义现代化建设和城市管理与监察事业发展需要的德、智、体、美全面发展，富有创新精神和实践能力，掌握依法行政、城市管理和运营基本原理与监察技能、城市服务相关岗位的方法和技术的专门人才，从事城市管理、监察和综合执法的高级技术应用性专门人才。

二、就业岗位

1、各县级以上城市建设、市政、道路、市容、环保、园林、绿化、物业等方面的招投标管理，城市建设管理综合执法、监察。

2、建筑企业法律事务管理，建筑施工、工地资料员的相关工作。

3、入市、区、县、镇、街道、社区从事城市建设综合管理与执法工作；

4、可进入城市建设、规划、市政、道路、市容、供水、供电、供气、环保、园林、绿化、物业等部门从事实际管理工作；

5、可进入企、事业单位从事法律文秘等工作。

三、专业主干课程

    行政诉讼制度、民法概论、公共行政学、城市管理与运行实务、公务员制度与行为规范、城市建设管理法学、城市管理行政执法学、城市规划法学、环境与资源保护法学、城市生态与环境、行政执法旁听见习、执法礼仪、公共关系、城市管理监察执法实务、城市规划管理。