● 广东省中药研究所主要从事中药资源、中药材及进口药用植物引种栽培技术、中药产品的开发等多方面的科研工作。研究所建有药物研究室、南药研究室、精密仪器室、药物制剂中试车间、中药标本馆、药用标本植物种植试验园、广东省中药资源生态分布模型以及南药种子种苗试验基地（湛江），为广东特产药材生产过程及其产品的质量控制提供保障。 

   ● 广东省药物制剂实训中心于07年被广东省教育厅确立为省级高职教育实训基地，08年又获得中央财政专项资金支持。该实训中心是集教学、职业培训、职业技能鉴定和技术服务为一体，面向药物制剂技术、药学、中药制药技术、生物制药技术等专业药物制剂技术应用的产学研省级实训基地。目前拥有片剂、丸剂、散剂、硬胶囊剂、软胶囊剂、注射剂、颗粒剂等近十条完整的生产线。

      ● 实验实训中心面积约7.6万平方米，共有32个校内实训基地，200多个校外教学实习基底，86间实验实训室，配备原子光谱、液相及气相色谱、傅立叶变换红外光谱仪等精密仪器一批，建有果蔬汁饮料、片剂等十余条食品、药品生产线，主要承担校内实验实训教学、校内外医药行业特有工种职业技能鉴定与培训任务，还可为企业提供产品研发、质量检测、生产中试和在职人员技能培训等服务。

        ● 广东省医药行业特有工种职业技能鉴定站是由广东省人力资源和社会保障厅批准设立的鉴定机构。鉴定站可同时开展药物制剂工、中药制剂工、药物检验工、中药调剂员、医药商品购销员、中药购销员、医药商品营业员（西药）、医药商品营业员（中药）、医疗器械质量管理员、医疗器械购销员、化妆品配制员等11个工种的初、中、高三个级别的职业技能鉴定考核工作。

        ● 广东食品药品职业学院职业技能鉴定所是由广东省人力资源和社会保障厅批准设立的食品、化妆品等相关工种的鉴定机构。鉴定所目前可开展食品检验工、化学检验工等初、中、高三个级别的职业技能鉴定考核工作。   

学院现有全日制在校生12463人，成教函授生6340人。