蛋白质与哪些物质反应 – 960化工网问答

2020年12月30日 蛋白质与哪些物质反应960化工网专业团队、用户为您解答,有蛋白质与哪些物质反应的疑问, 化学、生物、医药行业互动问答平台

...东西有哪些物质组成化学式是什么能和哪些主要物质反应...

最佳答案: 蛋白质是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命.因此,它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质.机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质...

蛋白质和碳酸反应生成什么?怎么反应?

最佳答案: 不反应的,蛋白质在遇到强酸、强碱、重金属离子,以及某些弱酸、尿素、酒精、丙酮等时会安生变性,这里不包括碳酸.

人体缺乏蛋白质会出现什么症状

最佳答案: 这个要看缺乏那种蛋白质的，如果是缺乏球蛋白，会有抵抗力下降的，容易诱发感冒等感染性疾病的，如果是白蛋白缺乏，...

蛋白质与双缩脲试剂发生作用,产生什么反应?

2015年10月27日 蛋白质与双缩脲试剂发生作用,产生什么反应?优质解答 蛋白质的肽键有点类似于双缩脲结构,因此在碱性条件下,会与硫酸铜结合成紫色络合物...

什么是蛋白质的沉淀反应有何实用意义

2021年1月11日 什么是蛋白质的沉淀反应有何实用意义 盐析 向某些蛋白质溶液中加入某些无机盐溶液后,可以降低蛋白质的溶解度,使蛋白质凝聚而从溶液中析出,这种作用叫作盐析,是物理...

蛋白质的双缩脲反应原理是什么?蛋白质与双缩脲试剂反应生...

蛋白质的双缩脲反应原理是什么?蛋白质与双缩脲试剂反应生成紫色沉淀的化学原理是什么(方程式)?:双缩脲反应是指具有两个或两个以上肽键的化合物在碱性条件下与Cu...

蛋白质摄入不足,人体会出现什么反应

2017年11月17日 当缺乏蛋白质时,人体的初步表现是代谢率下降,对疾病抵抗力减退、容易患病等,如果蛋白质长时间持续缺乏,会出现器官损伤,儿童可能出现生长发育不良,成年人则出现蛋白质...

什么会与蛋白质反应变质

2013年5月21日 什么会与蛋白质反应变质 liu39120645 LV11 2013-05-21 希望不要说得太复杂..谢谢 满意答案 kghhjnk LV122013-05-21 重金属盐和某些有机物,比如甲醛等...

蛋白质与食品中氧化剂的反应对食品有哪些不利影响?

问答题简答题 蛋白质与食品中氧化剂的反应对食品有哪些不利影响? 点击查看答案进入题库练习查答案就用考试资料网APP 还有拍照搜题 语音搜题 快来试试吧 立即...

双缩脲与蛋白质反应的原理是什么呢?

2013年7月4日 凡具有两个酰胺基或两个直接连接的肽键,或能过一个中间碳原子相连的肽键,这类化合物都有双缩脲反应。 紫色络合物颜色的深浅与蛋白质浓度成正比,而与蛋...

维生素c和蛋白质有什么反应

维生素c片具有抗过敏的作用，用于过敏性疾病的治疗，对疾病的治疗是有帮助的，但是维生素c片不能超过三个月，长期服用容易引起肾结石，所以在平时需要注意的。维生素C缺...

蛋白质与食品中氧化剂的反应对食品有哪些不利影响?

2020年7月5日 食物蛋白质在碱性条件下热处理,对该蛋白质有何影响? 查看答案 抗氧化剂(Antioxidants) 查看答案 常见的食物油脂按不饱和程度可分为()、()和()。 查...

蛋白质的颜色反应与沉淀反应

二、原理 蛋白质分子中的某种或某些基团与显色剂作用,可产生特定的颜色反应,不同 蛋白质所含氨基酸不完全相同, 颜色反应亦不同。颜色反应不是蛋白质的专一反 应...