餐饮毛利率的计算公式(要求简单)

最佳答案: 成本=售价×(1-毛利率)；计算毛利率的公式是：毛利率=(售价-成本)÷售价×100 例：已知毛利率为36%，售价为126.36元...

餐饮毛利率计算公式,太实用了

2018年9月10日 从上面的分析可以看出,店内燃料费用率平均为:4.3%,也就是说,每100元的菜品,需要4.3元的燃料费用。 菜品售价计算公式:成本÷(1-毛利率)=菜品售价 举例说明 如:设定菜品的毛利率在45%

菜品毛利计算公式

菜品毛利计算公式我来答 共1个回答 匿名用户 毛利润是指以货币计算的金额总额,毛利润率则是一种比率。毛利润率有着同等的重要性,因为它能够让企业家了解企业的盈利趋势,而盈...

菜品毛利率怎么算

2021年1月7日 菜品毛利率计算公式:毛利率=毛利额/售价*100%,=(售价-成本)/售价*100%;其中成本就是菜品的各种原料的价格,加上燃料的价格的总和。包含菜品的主料、配料以及调料等。在主配料上,还要计...

单个菜品的成本和毛利率怎么计算?

2018年12月9日 比如一道菜总的原材料进价是60 销售价是198 怎么算出成本和毛利率

菜品毛利计算公式

2020年8月9日 菜品毛利计算公式匿名用户 毛利润是指以货币计算的金额总额,毛利润率则是一种比率。毛利润率有着同等的重要性,因为它能够让企业家了解企业的盈利趋势,而盈利趋...

菜品售价怎么算?毛利率是65%举个例子

2019年7月15日 为您推荐 毛利率计算公式 利润怎么算公式 毛利率怎么计算 毛利率计算器 毛利率怎么计算公式 实际毛利率计算公式 毛利率的计算公式 毛利率计算方式 成本怎么算公...

菜品成本毛利率计算公式

最佳答案: 成本毛利率=毛利/成本×100％ 成本就是菜品的各种原料的价格加上燃料的价格的合。这里面包含：菜品的主料、配料以及调料等。在主配料上还要计算出原料的净料率、熟...