会计学院 办学历史悠久，财务会计专业群是江苏省重点建设专业群，设有会计（江苏省A类品牌专业、江苏省特色专业、央财支持重点建设专业）、会计电算化、会计与审计、会计与统计核算等专业。在财会类专业中拥有全省唯一省级会计实训基地、唯一会计专业人才培养模式实验基地等“六个唯一”和国家（省）会计技能大赛学生获一、二等奖最多，担任全国会计行业组织负责人最多等“六个最多”。学院先后与中央新亚、江苏中烟、江苏今世缘、江苏沙钢、用友软件、江苏苏亚金城会计师事务所等开展合作，建有用友会计人才培养基地、全国信息化教学示范点等校企合作基地。多次荣获全国和省级职业院校技能大赛特等奖和一等奖。学生升本渠道通畅，有“3+2”本科分段培养项目、专接本项目、专转本考试、海外本科直通车项目、专升本项目、专起本项目，仅2015届毕业生中就有600余人将进入本科院校继续深造。

经济贸易学院现有现代商贸专业群（省“十二五”高等学校重点专业群）、市场营销专业（省示范专业）、国际贸易实务专业（院级重点专业）、电子商务专业（院特色专业）和移动商务专业（与北大青鸟合作嵌入式人才培养）。学院建有设施先进、功能齐全的省级实训基地1个，并与江苏今世缘酒业股份有限公司、京东商城、阿里巴巴、苏宁电器、大唐国际等20多家知名企业建有合作紧密的校外实训基地。拥有一支结构合理、爱岗敬业、经验丰富、业务精湛、思想活跃、勇于创新的教师队伍。专职教师中有教授3人，副教授5人，具有博、硕士学位的教师达90%。学院以服务为宗旨，以就业为导向，坚持教育思想、模式、方法和内容的不断改革和创新。“旺出淡归螺旋提升”市场营销专业人才培养的创新与实践，获江苏省教学成果一等奖。《中国教育报》以“别样教学受‘热捧’”为题，对我院的这一成果进行了报道。先进的的教学理念和手段，现代化的实验设施，稳定的校外实训基地，增强了学生的职业素质，经贸学子屡获全国技能竞赛大奖，毕业生拥有很强的就业竞争能力，上岗适应快，技术能力强，深受用人单位的青睐，就业率连续五年保持在98%以上。

工商管理学院开设工商企业管理、物流管理、旅游管理专业。学生学习勤奋，课外活动丰富多彩，毕业率及就业率98%以上，初次就业岗位为基层管理岗位，如人力资源管理专员、物流客户服务、导游等基层管理岗位，学生有较强学习能力、良好发展前景，经3-5年努力，能够担任基层或中层以上领导岗位，如人力资源主管，物流客户经理，旅行社经理助理等职务。学生转本及接本升学率50%以上，学院开设南京大学人力资源管理专业自考本科班，学生考试通过率98%以上。学院现有教职工18人，其中教授2人，博士2 人，教师双师素质比例100%，有注册会计师、人力资源管理师（二级）、高级物流师、全国信息化工程师、英语导游。教师教学严谨，关爱学生。校内建有企业经营管理沙盘实训室、企业信息化实训室、现代物流实训中心，拥有企业广泛应用的鼎捷ERP软件，用友人力资源管理软件，自动立体仓库、模拟导游实训室等现代软硬件教学设备。

金融学院成立于2015年8月，现有全日制在校生近900人，拥有一支“素质优良、结构合理、充满活力”的优秀教学团队，其专任教师中教授3人，博士1人。开设金融管理与实务、投资与理财、财务管理3个专业。与淮阴工学院合作开展“3+2”高职本科分段培养项目，与南京财经大学、南京审计学院、淮阴师范学院合作举办“专接本”、“专转本”和“专起本”项目，与英国、美国、加拿大、澳大利亚等国多所高校进行合作与交流，近年来组织部分学生到台湾龙华科技大学、东南科技大学进行半年短期交流与学习。金融保险专业始创于1977年，是江苏省重点专业群核心专业、江苏省省级示范重点建设专业，拥有中央财政支持专业服务产业项目，是江苏省唯一一所参与国家教育部、财政部立项的金融专业教学资源库建设的学校。2014年和2015年连续两年承办江苏省银行综合业务大赛，2014年获全国和江苏省银行综合业务技能大赛一等奖。

人文艺术与法律学院现开设法律事务、司法助理、文秘、商务英语、应用英语、广告设计与制作、视觉传播设计与制作等7个专业。法律事务专业系学校重点建设专业，在省内高职院法律实务类专业中招生规模居前；商务英语专业为“十二五”省重点现代商贸专业（群）建设专业之一，顺应目前跨境电商发展需求；应用英语、文秘专业偏重财经方向，可考取会计从业资格证书；艺术类是我院的特色专业，注重艺术与技能结合。学院率先实施“导师制”，从学生入学至毕业离校，均有专业教师全程、悉心指导，为学生专业学习、生活心理乃至就业创业提供助力。学生多次在省英语口语大赛、演讲大赛、全国高校数字艺术作品大赛、省大学生动漫设计等各类大赛中获一、二等奖。与江苏师范大学和南京艺术学院、南京理工大学分别联办法律、艺术设计、工业设计“专接本”班，100%获本科文凭，其中法律2013届毕业生100%获学位证书，并有12名毕业生顺利通过司法考试；英语类及文秘专业共有257名学生通过“专转本”、“自主招生”等进入本科院校继续深造。

机械电子与信息工程学院现有机电一体化技术、电气自动化技术、汽车检测与维修、汽车技术服务与营销、数控技术、电子信息工程技术、计算机网络技术、计算机应用技术和软件技术等9个专业。与南京理工大学、南京航空航天大学、南京工程学院、扬州大学合作，对接机电一体化工程、计算机网络、数控加工与模具设计、电子信息工程等4个本科专业，专接本办学成绩显著，在全省同类学校中连续四年排名第一。与企业合作，开设超达模具班、富士康订单班、江苏十方通信班、H3C网络班、锐捷网络班、北大青鸟班等。毕业生的对口就业率稳定在98%以上。学院现有专兼职教师79人。其中，正高职称8人、副高27人、高级实验师2人，博士1人、在读博士6人、硕士学历73人，“双师型”教师达87%。承担市厅级科研项目70余项，其中省市级公共服务平台6个。获得专利27项、软件著作权40项。获得江苏省科技进步奖1项、淮安市科技进步奖9项。己形成专业建设水平高、服务社会能力强、享有较高社会声誉的教学集体。

粮食工程与食品药品学院在全省高职院校中唯一开设了粮食特色类专业，现开设粮食工程、食品营养与检测、药品质量与安全。粮食工程专业及专业群是江苏省示范重点建设专业，为全省粮油食品饲料行业培养了一大批杰出人才。师资队伍实力强，有教授、副教授、博士、研究生等20多人，有全国粮食行业职业教育教学指导委员会委员1人，全国粮食行业职业技能鉴定专家委员会专家1人，教育部国家级精品资源共享课程评审专家1人，建有粮油食品饲料科技服务的省级平台1个，市级平台2个，省级培训基地2个，粮食、食品、饲料等生产线3条，食品检验等实验室24个。粮食工程与管理系确立了“懂技术、善经营、会管理”人才培养目标，重视人才培养质量。近3年，学生在全国类职业技能大赛中获一等奖2项。毕业生就业率一直保持100%，就业前景好，毕业生供不应求，70%毕业生进入中粮集团、中储粮、益海嘉里、统一集团等大型国企和世界五百强企业从事粮油食品药品品质控制、生产技术管理、销售管理等工作。开通了“专接本”、“专转本”升学渠道，与江南大学、南京工业大学等多所高校建立了联合办学关系，帮助学生实现本科学习的理想，本科获取率80%以上。近几年先后有8名学生考取全国统招硕士研究生，有1位考取博士研究生。