学院设有工学院、商学院、时尚学院、中兴通讯电信学院、海外教育学院，设有1个国家职业技能鉴定所、1个应用技术教育研究所。
苏州大学应用技术学院始终坚持以培养高层次应用型人才为宗旨，依托苏州大学雄厚的师资力量和本院的骨干教师，利用灵活的办学机制，在加强基础理论教育的同时，突出学生实践能力与现场综合处理问题能力的培养。十多年来，学生在全国各级专业技能和学科竞赛中荣获大小奖项已达320多项，其中有江苏省高等工科院校数控实习教学比赛等省级奖250多项、全国大学生电子设计竞赛等全国奖30多项。学院毕业生就业率已连续13年超过96％，多次荣获“苏州大学就业工作先进集体”称号，2012年在全省就业工作检查中获得“优秀”等次，毕业生质量得到了用人单位的一致好评。
| 序号 | 代码 | 专业 | 授予学位 |
| 1 | 120901K | 旅游管理 | 管理学 |
| 2 | 120902 | 酒店管理 | 管理学 |
| 3 | 120204 | 财务管理 | 管理学 |
| 4 | 120203K | 会计学 | 管理学 |
| 5 | 020401 | 国际经济与贸易 | 经济学 |
| 6 | 120201K | 工商管理（金融服务） | 管理学 |
| 7 | 120601 | 物流管理 | 管理学 |
| 8 | 120202 | 市场营销 | 管理学 |
| 9 | 071102 | 应用心理学 | 理学 |
| 10 | 050201 | 英语 | 文学 |
| 11 | 050207 | 日语 | 文学 |
| 12 | 050209 | 朝鲜语 | 文学 |
| 13 | 081602 | 服装设计与工程 | 艺术学 |
| 14 | 050303 | 广告学 | 文学 |
| 15 | 080201 | 机械工程 | 工学 |
| 16 | 080204 | 机械电子工程 | 工学 |
| 17 | 080301 | 测控技术与仪器(仪表自动化) | 工学 |
| 18 | 080601 | 电气工程及其自动化 | 工学 |
| 19 | 080207 | 车辆工程 | 工学 |
| 20 | 080714T | 电子信息科学与技术 | 工学 |
| 21 | 080701 | 电子信息工程 | 工学 |
| 22 | 080703 | 通信工程 | 工学 |
| 23 | 080901 | 计算机科学与技术 | 工学 |
| 24 | 080905 | 物联网工程 | 工学 |
| 25 | 080902 | 软件工程 | 工学 |
| 26 | 130502 | 视觉传达设计 | 艺术学 |
| 27 | 130505 | 服装与服饰设计 | 艺术学 |
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学院现已开设33个本科专业（含专业方向）
在校生7300多人
专业名称 | 苏州大学共建学院 |
国际经济与贸易 | 苏州大学东吴商学院（财经学院） |
会计学 | |
财务管理 | |
工商管理（金融服务） | |
物流管理 | |
市场营销 | |
机械工程 | 苏州大学机电工程学院 |
机械电子工程 | |
电气工程及其自动化 | |
计算机科学与技术 | 苏州大学计算机科学与技术学院 |
物联网工程 | |
软件工程 | |
英语 | 苏州大学外国语学院 |
日语 | |
朝鲜语 | |
电子信息科学与技术 | 苏州大学物理科学与技术学院 |
测控技术与仪器 | |
电子信息工程 | 苏州大学电子信息学院 |
通信工程 | |
旅游管理 | 苏州大学社会学院 |
酒店管理 | |
视觉传达设计 | 苏州大学艺术学院 |
服装与服饰设计 | |
车辆工程 | 苏州大学城市轨道交通学院 |
服装设计与工程 | 苏州大学纺织与服装工程学院 |
应用心理学 | 苏州大学教育学院 |
广告学 | 苏州大学凤凰传媒学院 |
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