一、专业沿革及专业背景

　　山西华澳商贸职业学院涉外旅游系于2005年招收第一批学生，至今已走过四年多的历程。我专业的设置，充分适应了市场发展的需求和我院的办学特色。2004年本校对全省大中专院校旅游相关专业设置情况作了全面的了解，对宾馆饭店、旅游公司、旅行社等用人单位人才需求情况也作了全面的调查。结论认为：在中国旅游向世界化进程中，山西省对涉外（外语）旅游接待服务与管理等方面的人才需求缺口很大。山西省是个旅游大省，旅游资源丰富，随着山西经济的强势走向，旅游业也将迅速发展。而我院又是以外语（英语、日语、汉语）教育为特色的，所以，学生良好的就业前景和我院的办学特色为我校涉外旅游专业的设置和人才培养提供了依据。同时随着中国的对外开放，出入境旅游及国内旅游将进一步深化，市场急需懂外语、业务精通、操作熟练及具有一定法律意识和旅游法规知识的人才。正是在这样的背景下我院涉外旅游专业应运而生了。

二、人才培养目标

　　我涉外旅游专业以培养拥护党的基本路线，适应、管理、服务第一线需要的，德、智、体、美等方面全面发展，职业素质和人文素养良好，专业技术和技能较强，创业精神较为突出，在旅游相关企业如旅行社、旅游饭店、旅游景区等第一线从事接待、导游、旅游服务与管理等工作的应用性专门人才。

　　本专业毕业生主要面向的职业岗位（群）为：

　　1、涉外星级旅游饭店前厅、客房、餐厅等部门服务与管理工作；

　　2、旅游行业行政部门旅游管理工作；

　　3、旅行社经营与基层管理业务和导游工作；

　　4、景区景点讲解服务与管理工作；

　　为了实现以上培养目标，在课程体系安排上贴近社会、贴近生产、贴近生活，实行“学校—企业—社会”相结合的培养机制，把综合素质和职业能力的培养贯穿于整个教学活动的始终。除了进行课堂教学外，还采用了实验室模拟教学、案例教学、组织学生进行社会调查、安排学生到有关旅游企业实习等方式，提高学生的实践能力和实际操作水平。

三、课程设置

　　1、公共基础课 ：毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论、思想道德修养与法律基础、大学英语、计算机基础、体育。

　　2、专业公共课： 旅游学概论、旅游公关与礼仪、中国旅游文化、中国旅游地理、旅游心理学、客源国概况、旅游专业英语、旅游市场营销。

　　3、专业方向分流课：导游基础知识、导游实务、旅游政策与法规、山西旅游资源评鉴、旅行社业务、饭店餐饮服务与管理、饭店前厅服务与管理管理、饭店客房服务与管理、饭店服务与管理概论。

　　4、专业实践课：模拟导游、饭店餐饮操作实训、饭店客房操作实训、毕业实习。

四、本系特色

　　本专业立足于国内旅游，服务地方经济为宗旨，以“重技能、宽知识、能创业”为专业特色，重在培养学生的综合应用能力和动手操作能力。

　　我专业根据市场的需求不断的更新人才培养方案，总的思路是根据目前山西旅游市场外语导游缺乏的现状，结合我院的重视外语教学的特色，在人才培养上注重语言和专业知识的结合，使大多数学生毕业后能够达到我系制定的人才培养目标，真正实现学校教学与社会用人单位的结合。

 五、外语系：

外语系下设商务英语教研室、应用韩语教研室和公共外语教研室。

　　商务英语学制两年，以培养学生商务谈判、国际商务开发能力，以及国际商务相关业务工作能力为目标。毕业生就业方向为中小型外资企业，外经贸企业以及其他具有国际商务活动的企事业单位培养从事商务接待、商务文秘，商务翻译等工作的专业人才；为外贸公司、生产企业的进出口部门培养从事对外签订、履行购销合同等外贸业务的外贸业务员和单证员。升学方向涉及境外接读本科（ 2+2 ）和研究生（ 2+3 ）等。

　　商务英语专业现有专任教师9人，其中具有海外留学、工作经历的硕士研究生4人， 在读研究生1人， 双师型及具有双师素质的教师6人， 常年担任商务口语教学的外籍教师1人。商务英语教研组本着科学管理、严谨治学的方针，不断更新教学理念 为培养适应国际商务与国际贸易基层岗位需求的应用型、技能型人才而努力。

　　应用韩语学制三年，以培养学生良好的韩国语素质及综合的经贸商务运作能力为主要目标。毕业生就业方向为中、小企业及韩资企业对外贸易基层业务员（含外贸员、外销员、制单员、货贷员）、行政办公人员、秘书、前台接待员等。我院长期与韩国又松大学合作，实行“3+2”办学模式，学生在我院修满专科所有课程可直接升入又松大学本科继续学习深造。

　　应用韩语专业目前有专职教师9人，其中双师型教师3人，硕士研究生及在读研究生3人，韩籍教师1人，共同努力培养适合经济社会发展的全面应用型人才。

　　外语系公共外语教研室是全院公共英语（含雅思方向）、日语和韩语的教学实体。建院以来，该教研室一直走在全院教育教学改革的最前列。目前，该教研室拥有专职教师17人,并常年聘任美国、澳大利亚、韩国、印度、菲律宾专职外籍教师2到3名。2010年我院荣幸聘期到美国南卡大学教育学院博士生导师Jane Zenger担任我院口语外教，其幽默的教学风格和灵活多变的教学方法受到学生的热烈欢迎。

　　外语系本着科学管理、严谨治学的方针，不断更新教学理念，在外语教学过程中采用分级教学、小班分组授课的开放式教学模式，致力于培养学生的外语应用能力，形成了优良的教风、学风和系风。外语系拥有一个韩语培训中心，三个语音室。图书室外语类藏书种类齐全，基本上满足了教师查询资料、学生借阅的需求,为提高教学科研质量奠定了基础。

　　建校以来，在华澳全体师生的共同努力下，我院学生外语成绩卓越。在06年至10年我院学生参加的大学生英语竞赛（高职高专类）中，共获得特等奖两人次，一等奖8人次。在全国高职高专实用口语大赛中，我院学生获得山西区一等奖一人次，二等奖一人次。

　　近两年来，我系应用韩语专业学生参加由韩国教育课程评价院主办的“韩国语能力等级考试”, 目前已有近二十名同学通过考试，其中一名同学获得三级证书，九名同学获得二级证书。2010年，商务英语专业学生参加BEC等级考试， 1/3 的学生一次性获取证书。

　　在实践环节，外语系每年派遣专职外语教师指导学生参加国际能源博览会、平遥国际摄影节等国际性社会服务实践活动，得到了社会各界的广泛赞誉。