兰州现代职业学院烹调工艺与营养怎么样?兰州现代职业学院烹调工艺与营养介绍-学长帮邦

烹调工艺与营养(专科类)

培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮业管理的高级技术应用型专门人才。

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