学校按照“校企（校）合作，工学结合”的改革思路，打造了教师教育类、语言文化类、艺术设计类、表演艺术类、计算机应用技术类等特色专业群，建设了5个省级高职教育示范性专业、2个中央财政支持的建设发展专业，11个省级重点专业，占全校专业数的45.8%；6门国家级精品资源共享课立项建设课程，10门省级精品资源共享课立项建设课程、1门省级精品视频公开课立项建设课程，4门教育部高职高专教学指导委员会精品课程、2门广东省高等学校思想政治理论课优质（建设）课程；连续荣获广东省第五届、第六届、第七届高等教育教学成果一等奖。

学校拥有雄厚的师资力量。学校现有教职工555人，其中专任教师372人，其中正高职称16人，副高职称117人，博士/ 硕士生导师6 人，建设了一支校企“互通、互融、共建、共管”的双师队伍，具有“双师”素质的教师比例达79.24%。现有全国优秀教师2人、广东省南粤优秀教师17人、南粤教坛新秀7人，“广东省教学名师”1 人，广东省高校“千百十人才工程”省级培养对象1名，校级培养对象12人，校级优秀教学团队7个，专业带头人21名，教学科研骨干3 5名。学校争取一切机会扩大国际学术交流和选派青年教师留学深造，近1/4的专任教师具有在国外留学的经历。部分教师的作品被北京人民大会堂、毛主席纪念堂、瑞士博物馆等场馆收藏。