卫生检验与检疫(本科类)
培养目标：培养适应现代公共卫生事业发展需要，厚理论基础、强实践能力、高人文素质、富创新精神，掌握预防医学基本理论和卫生检验与检疫技术，能在疾病预防控制机构、卫生监督监测机构、食品药品监督监测机构、卫生检验检疫机构、高等医学院校和科研院所从事检验检疫工作的高素质应用型人才。
主要课程：分析化学、卫生化学、仪器分析、毒理学基础、卫生统计学、流行病学、食品理化检验、空气理化检验、水质理化检验、生物材料检验、免疫学检验、医学微生物学、病毒学检验、细菌学检验、分子生物学及检验技术、实验室安全与管理等。
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