食品机械与管理(专科类)
食品机械与管理
培养适应食品机械设备运行、维护和管理需要的高等技术人才。通过学习,系统掌握食品加工的基本知识、基本技能和食品厂机械设备运行、管理以及维修知识技能,具备食品加工设备的操作、维护保养和管理能力。主要面向各类食品加工、食品储藏、食品机械设备制造企业和其他相关部门就业。