海洋化工生产技术专业是积极对接山东半岛蓝色经济区建设而设置的特色专业，是被国际第三方教育数据咨询机构麦可思公司列为薪资、就业率持续走高、人才需求持续增长的绿牌专业，就业情况位居各类专业前三位。本专业紧扣蓝色经济发展脉搏，紧跟化工行业发展趋势，紧贴化工企业生产实际，面向石油存储—冶炼—初级有机化工—精细化工产业群和海藻、海洋药物等精细化工产业群培养具有海洋化工生产、检测、质量控制基础知识和岗位操作技能，能够到化工、炼油、轻工、食品、生物、医药、环保、能源等部门从事化工产品生产、分析检测、质量控制、经营管理、新产品研发及销售等工作的高端技能型人才。
本专业拥有一支年龄、职称、双师结构合理、学历层次高的师资队伍。现有专兼职教师16人，专任教师中高级职称教师5人，博士3人。兼职教师均为当地化工行业的能家里手。校内实训设施先进、功能完善，建有化工单元操作实训室、化工生产仿真实训室、化学检验实训室等6个实训室；与山东洁晶集团有限公司等企业合作共建紧密型校外实习基地10余处。
      本专业教学理念先进，在建立“学训鉴赛”深度融合的课程体系、构建“以证代考、以赛代考”的评价体系和建立相适应的“学-训-鉴-赛分段式”教学组织模式的基础上逐步形成了“课证融合、训赛相通”的人才培养模式。承担省、市及院级教改项目6项，出版教材5部。
       本专业积极进行技术研发与社会服务，承担国家、省、市级科研项目10余项，获日照市科技进步奖12项，在核心期刊上发表教科研论文100余篇。