（国家教育部特色专业、安徽省教学改革示范专业）
学制四年 授理学学士学位
培养目标
本专业是我省药学类办学历史最长、实力最雄厚的专业。根据21世纪人类健康“回归自然”与中药学自身发展的需要，培养具备中医药学基本理论、基本知识和基本技能，能从事中药（中药材、中药饮片及中成药）生产、分析鉴定、营销管理、临床合理用药及新药研究开发等工作的高素质中药创新人才和高级中药学技术人才。
培养模式
充分发挥我校药学类学科专业齐全及我省中药资源丰富的优势，积极促进中药学专业人才培养与中药行业发展的深度融合，注重基础理论与专业技能培养、通才教育与专才教育的有机结合。按照“前期相同、后期分化；基础主干相同、专业方向分化” 的原则，构建厚基础、宽口径、多方向人才培养的新模式。从三年级开始分中药生产与研发、中药资源与利用、中药商品与临床3个专业方向，进行定向培养。
主要课程
1、专业平台课程
高等数学、无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、药用基础实验化学、仪器分析、医药学基础、中医学基础、中药学、药用植物学、中药鉴定学、中药化学、中药药理学、中药炮制学、中药药剂学、药事管理与法规等。
2、专业方向课程
(1)中药生产与研发方向
生物化学、微生物学与免疫学、方剂学 、中药分析、分子生物学、制药设备与车间工艺设计、中药新药研究与开发、中药工程学等。
(2)中药资源与利用方向
植物生理学、中药资源学、中药品种学、药用植物生态学、药用植物组织培养学、中药材加工学、植物遗传与育种学基础、药用植物栽培学等。
(3)中药商品与临床方向
中医诊断学、方剂学、中药养护学、国际医药贸易概论、中药商品学、药物经济学、医药市场营销学、中药安全性评价等。
就业去向
从事中药资源开发与利用、中药制剂生产、中药质量分析与检测、中药临床合理用药、中药新药研究开发及药事管理、医药营销管理等工作。