wset二级模拟题带答案

2020年8月24日 WSET 二级模拟练习试题一 1.影响葡萄酒的因素:() A.阳光、热量、水分 B.阳光、热量 C.养分、水分 D.阳光、热量、水分、养分 2.以下那个是正确的( ) A.炎热的气...

WSET2级考试练习题目与答案(1

2019年10月22日 B 只有1和3 C 只有2和3 D 1,2和3 13下列哪一个选项描述了一款氧化了的葡萄酒的气味? A 汽油和焦油味 B 湿纸板或霉味 C 太妃糖和焦糖味 D 黄油和香料味 14下列...

WSET二级模拟题三(中文)

2016年12月31日 8、发酵过程是糖和什么作用转变成酒精的? A、酵母 B、酸 C、细菌 D、苹果酸 9、南非种植下列哪种红葡萄品? A、阿玛尼罗(Amarone) B、歌海娜(Garnacha) C、添普...

最新WSET二级练习试题2

最佳答案: WSET二级模拟练习试题二 1.哪种葡萄酒带有一定甜味() A.Marlborough(新西兰马尔堡)的长相思 B.Fino(干型)的雪利 C.Coonawarra(澳大利亚库纳瓦拉)的赤霞珠 D.Mosel(....new-pmd .c-abstract br{display: none;}更多关于wset二级烈酒试题及答案的问题<<

WSET二级模拟题(二).pdf

2018年10月3日 WSET 二级模拟题(二) 1. 葡萄酒的单宁可以来自? 1. 葡萄皮 2. 葡萄茎 3. 葡萄籽 4. 木桶 a. 1 和2 b. 1 和3 c. 1 和4 d. 1、2 、3 和4 2. 在气候越炎热的地方,白葡萄酒一般: a. 颜色...

WSET新版葡萄酒二级模拟试题(中文)

2021年2月26日 改版后的葡萄酒二级 难度如何 快来测试一下吧～ * 1.Gewurztraminer最著名的产区是 A、Barossa Valley B、Alsace AOC C、Condrieu AOC D、Sancerre AOC * 2.Sa...

WSET二级: 主要烈酒品种简明攻略 | Decanter China 醇鉴中国

2016年8月1日 图片:烈酒 在WSET二级的课堂上,我品尝了多款用不同原料酿造的烈酒。在我看来,原材料应该是决定烈酒口味的关键因素,而蒸馏或熟化的方式同样也会极大影响烈酒的风格。亚洲消费者在喝日...

学习笔记:WSET 二级 葡萄酒与烈酒

2016年6月2日 用具体的语言和指标来对葡萄酒进行描述而非简单的饮用,能够帮助品尝着提高对葡萄酒的鉴赏水平。尽管对初学者来说这是一个机械重复的过程,但熟练之后就会发现在每...

WSET二级第四部分烈酒.pdf

2020年2月4日 关键词: WSET 二级 第四 部分 烈酒 资源描述: 第四部分 烈酒 4 1 蒸馏过程 蒸馏的目的是将酒精从酒液中分离出来 从而提高酒液的酒精度 其原理是乙醇 食 用酒精 ...

WSET第二级葡萄酒与烈酒认证

3、学员可获得免费复习题,加强考前!印象! 4、**教材,与英国WSET**教学计划同步! 适合人群 第二级葡萄酒与烈酒认证是为那些对广泛的葡萄酒与烈酒知识只有很少或者几乎没有了解的人而设计的。 该...

WSET Level 2 Spirits video (WSET 第二级烈酒认证视频)

2017年3月3日 WSET Level 2 Spirits video (WSET 第二级烈酒认证视频) 是在优酷播出的生活高清视频,于2017-03-03 19:44:32上线。视频内容简介:WSET Level 2 Spirits video (WS...