蛋白质的盐析反应现象及原理
最佳答案: 1、现象: 盐析是指在蛋白质水溶液中加入中性盐,随着盐浓度增大而使蛋白质沉淀出来的现象。中性盐是强电解质,溶解度...
【什么是蛋白质的盐析?】作业帮
2017年10月11日 蛋白质溶液中加入某些浓的无机盐[如(NH4)2SO4或Na2SO4]溶液后,可以使蛋白质凝聚而从溶液中析出,这种作用就叫做蛋白质的盐析.原理:蛋白质在水溶液中的...
生物化学实验理论考试题答案
Rf的大小与物质的结构,性质,溶剂系统,层析滤纸的质量和层析温度有关,对同一种物质来讲Rf是一个常量。 5.什么是盐析?盐析会引起蛋白质的变性吗?一般用什么试剂?
蛋白质的盐析是化学变化还是物理变化?...
蛋白质的盐析是化学变化还是物理变化? 查看最佳答案 您可能感兴趣的试题 有红、黄、蓝三种颜色的小珠子各4颗混放在口袋里,为了保证一次能取到2颗颜色相同的珠子...
盐析与蛋白质变性的区别有哪些?
2018年2月24日 盐析表示水中的盐离子夺取了蛋白质表面的水化层,导致其沉淀;蛋白质变性表示蛋白质三维结构破坏,失去了…
蛋白质中加入食盐。。是盐析还是凝聚。。?
2013年6月26日 盐析一般是指溶液中加入无机盐类而使某种物质溶解度降低而析出的过程。向某些蛋白质溶液中加入某些无机盐溶液后,可以使蛋白质凝聚而从溶液中析出,这种...
实验三、蛋白质的盐析透析
2016年4月6日 其过程是一个可逆过程,当除去引起蛋白质沉淀因素后, 被盐析的蛋白质仍可重新溶于水中,其天然性质不发生变化。 用不同浓度的盐可将不同种类蛋白质从混...
蛋白质盐析的原理是()
2018年8月23日 蛋白质盐析的原理是()A氨基酸序列改变 B肽键断裂 C空间构象破坏 D水化膜破坏 E水解查看答案 试题难度:★★☆ 参考解析: 相关题目: 丙二酸对琥珀酸脱...
关注微信订阅号
查看更多高考头条资讯