当前页面更新时间:2024-05-24 00:43:52
中国古典宴席文化
宴席发展概述
2018年7月2日 宴席发展概述学习目标 知识目标: 了解宴席的概念及其形成的因素; 了解我国传统宴席的形式及著名宴席的名称; 熟悉我国传统宴席发展的历史阶段及各阶段...
在陕西,“坐席”是最有人情味的宴会!
2020年9月23日 西府十三花宴席 “饭有十二和,菜有十三花”。西府十三花宴,从唐高宗时期的民间药膳演变而来,取材于关中“白菜心”的岐山县。相传始于孙思邈行医时的药膳,后来博采...
宴席设计实务(第三版)第一章 宴席概述.ppt
2018年10月12日 历代著名的宴席名称 烧尾宴、曲江宴 、闻喜宴 、鹿鸣宴 、春秋大宴 、饮福大宴 、大宴 、簇花宴 、头鱼宴和花宴 、定鼎宴 、元日宴 、冬至宴 、大婚宴 、...
宴席设计
宴席发展概述
. 宴席发展概述学习目标 知识目标: 了解宴席的概念及其形成的因素; 了解我国传统宴席的形式及著名宴席的名称; 熟悉我国传统宴席发展的历史阶段及各阶段的特点; 熟悉...
宴席设计
第一章 宴席概述
宴会台面的种类和设计要求
中国古典宴席文化 ppt课件
2020年6月3日 孔府宴,是历代衍圣公府内的宴席,是当 年孔府接待贵宾、袭爵上任、祭日、生辰 、婚丧时特备的高级宴席,分为寿宴、花宴、喜宴、迎宾宴、家常宴等多种,既有 各种...
从孔府宴看儒家
孔府 宴主要分为寿宴、花宴、喜宴、丧宴、迎宾宴、家常宴等。 1.寿宴。寿宴是孔府内给衍圣公及其夫人、长辈等祝寿的特定宴席,席面布 置富丽堂皇,一般要先上高摆...
关注微信订阅号
查看更多高考头条资讯