泡打粉可以用什么代替

最佳答案: 泡打粉可以用小苏打和酵母来代替。 小苏打一般可以在大型超市和杂货店买到,因为它是一种相对传统的面条添加剂,用于...

没有无铝泡打粉可以用什么代替

2020年6月3日 小苏打是一种可以单独使用的膨松剂,早些年间人们做馒头、包子时就是用小苏打发酵的。所以说,没有无铝泡打粉可以用小苏打来代替发面,且小苏打也是无铝泡打粉中主发...

没有小苏打可以用什么代替,小苏打能替代食用碱吗

2020年3月27日 中午孩子说想吃面饼,准备好食材打算制作时,发现没有小苏打了,那么没有小苏打可以用什么代替呢?小苏打能代替食用碱吗?以下为你解答。 泡打粉 小苏打,又...

请教:做蛋糕没有泡打粉,可用什么代替?(内空)

2009年4月2日 可儿fk1楼 2009/3/29 23:49:52 不用放都可以的 点赞 回复 海韵紫荆2楼 2009/3/30 15:56:29 加点白醋和泡打粉的效果是一样的。 点赞 回复 sarah...

做桃酥可以不放泡打粉吗 桃酥用泡打粉和小苏打的区别

2020年3月25日 泡打粉和小苏打是通过产气使得加工的食品体积膨大饱满,泡打粉和小苏打的区别是:小苏打是加热分解而产生气体的,泡打粉是遇水发生酸碱中和反应产气。小苏打适用于饼干、...

泡打粉可以用什么代替

2016年4月25日 小苏打是在万不得已的时候可以代替泡打粉,其实小苏打在早年间经常被用作面食的起发的,我们小时候吃的馒头可能就有小苏打做的,但是你肯定记得这种馒头里面那种浓浓...

做蛋糕没有泡打粉用什么代替

2020年11月18日 提到蛋糕,我们生活中也是特别喜欢吃的,它可是最美味的甜品之一,不仅是吃起来口感香甜,里面的营养成分也是特别丰富的,那你知道做蛋糕没有泡打粉用什么代替吗?据我所...

小苏打能代替泡打粉吗

泡打粉和小苏打是很常见的两种膨松剂,人们在做面包糕点的时候都会使用 到它们。那当泡打粉没有的时候,小苏打能代替其使用吗?这是不行的。因为泡打粉虽然有苏打粉的...