当前页面更新时间:2024-05-24 01:14:53
做桃酥可以不放泡打粉吗 桃酥用泡打粉和小苏打的区别
2020年3月25日 小苏打适用于饼干、桃酥等高温烘烤食品的制作。而对于大多数需要气体膨松的食品不宜使用小苏打,而是需要使用泡打粉。特别是发酵面食品,用小苏打做膨松剂会使食品有碱味,也会导致食品...
核桃酥(没加小苏打和泡打粉)
2020年2月3日 一直都想做核桃酥,也看了很多方子,但是都有添加小苏打,或者泡打粉,我没有这些,可也不想为了做核桃酥特意买这两样,所以就试了试没有这两样的,用到的材料都是日常...
不用小苏打和泡打粉等膨松剂能做桃酥吗 爱问知识人
可以是可以,不过味道及膨松度会有点差,但并不影响食用
想吃桃酥不用买,不用泡打粉小苏打,只需要这一绝招
想吃桃酥不用买,不用泡打粉小苏打,只需要这一绝招 美食有一套 +关注 免流量看视频 收藏 超清 点赞 分享 02:41 面点基础知识,小苏打和泡打粉能不能混用?新手使用时应注意什么...
烤出的桃酥没有裂纹怎么办?臭粉,泡打粉,小苏打都用了【烘...
3楼: 和出面团之后很稀,有关系吗?5楼: 加这么多东西?自己敢吃?
...不用低筋面粉,不用泡打粉,不用小苏打,自制桃酥
2016年8月7日 “买了个烤箱,做装饰品很久了。比较喜欢吃桃酥,看到越来越多的食品安全问题,习惯性的,自己做。 网上搜了下教程,看起来很复杂呀,黄油几克,泡打粉几克,小苏打几克,面粉几克,弄的很高大...
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