怎样做鸭架子汤窍门
把鸭架这么做,只要一口砂锅,就能炖出一锅好汤
2019年6月3日 鸭架汤煲好后可以直接喝,也可以随口味加入白萝卜、白菜等食材同煮; 我个人经验,水开后再放盐,汤很容易煮得又浓又白; 其它的调料香料不用多放,顶多放点姜片就可以了; 被烤焦的鸭皮、鸭...
怎么做鸭架汤不腥 鸭架汤炖不腥的技巧
2021年4月2日 1、窍门一:先焯水:做鸭架汤,想要鸭架不腥,那么可以在炖汤之前先把鸭架煸焯水,中间要去除浮沫,3-5分钟左右就可以捞出、洗净,这样可以去除鸭架上的一些血水,然后再炖,就可以减轻鸭子的...
怎么做?我现在有鸭架子,请问怎么做好吃的鸭架子汤?放什么...
红烧很好啊
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