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涮牛肉怎么做才嫩
最佳答案: 14、再搅拌均匀,使牛肉里面的蛋清还有啤酒和姜汁锁住。然后放一边腌十五分钟,有冰箱的话放冰箱里冻半个钟更好。腌...
饭店涮牛肉,三分钟就熟了,口感又嫩滑,家里做不好,问题在这里
2019年12月9日 (肉片的表面裹上了一层鸡蛋盐和淀粉的保护,在加热的时候不会直接的影响到肉的质量,所以我们吃到嘴里面的时候,感觉到是嫩滑的,如果直接让水和油煮到肉上面,那么煮出来的肉是发柴发老...
牛肉火锅自己在家怎么做好吃?牛肉汤应该怎么做?
2015年3月6日 接下来说下本地人在家里是怎么吃牛肉火锅的,火锅是我们家庭每个必备的,汕头人不止爱吃牛肉,还吃海鲜...
在家怎么做牛肉火锅
2017年10月2日 2、涮菜涮肉要煮熟,以防寄生虫、细菌等有害物质入口。 3、小心烫嘴,最好吃前先捞出蘸酱放碗中稍放再吃,以防烫伤口腔及食道。 4、有必要时最后放入面条等煮当主食。 看了上面简单的做...
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