卤鸭腿,我放了这个,卤出来的味道好好吃

2018年7月18日 5，时间到以后，不要马上取出食材，让鸭腿继续呆着（这样更入味），一个小时后再盛出装盘 这道加了腐乳的卤鸭腿，色泽光鲜，香味浓郁，下酒或做零食食用都不错，喜欢的朋友可以试试...

卤鸭腿有什么火候

最佳答案: 1鸭腿先用盐巴稍许腌制。2鸭腿剁块，飞水，洗净。3泡发香菇。4加八角，花椒，冰糖，老抽，水，红酒，香菇大火炖约20分钟，转小火30分钟。5出锅前5分钟，看锅内卤汤...

卤鸭需要多长时间

卤鸭爪——酱香卤菜 香辣卤鸭脖 卤鸭胗 香卤鸭脖 卤鸭头 卤鸭翅鸡脚猪蹄 电饭版卤鸭肉 卤鸭腿 五香卤鸭腿 香卤鸭腿 卤鸭翼鹌鹑蛋 干锅鸭 卤鸭胗 卤鸭头 卤鸭 卤鸭掌 卤鸭爪 香辣卤鸭翅 卤鸭翅根 ...

卤鸭腿怎么卤

五香卤包1包干锅内煮沸。5、把鸭腿放入锅内，用中火卤约20分钟。6、熄火加盖焖15分钟即可起锅。

卤鸭腿怎么卤好看看起来很干

2013年5月18日 卤鸭腿怎么卤好看看起来很干 小摊上为了口味浓厚,卤汤会煮很长时间,加了那样的汤不拉肚子才怪。其实要在家里做的话,就用家里的卤肉汤了,加一点可以,但一般正宗...

卤鸭腿如何更入味?

2021年1月26日 提前腌一下，或者卤15分钟浸泡40分钟使之入味。

有这只卤鸭腿,晚上一定要吃3碗饭!

2019年5月16日 ▼1. 处理食材:鸭腿提前2个小时在冷水中浸泡。 时间到后捞出,用厨房纸擦干水分,然后在鸭皮那面改十字花刀,方便入味。生姜、大蒜去皮切片备用。 ▼2. 煎鸭腿:锅内先放入少许底油,中小...