下列哪种食物一定要烧熟煮透,一般烹调时先将该食物放入开...
[单选] 下列哪种食物一定要烧熟煮透,一般烹调时先将该食物放入开水中烫煮10分钟以上再炒为妥,否则极易引起食物中毒()。A . 四季豆B . 蘑菇C . 山药生扁豆含有天然有毒物质,再...
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2016年6月29日 下列哪种食物一定要烧熟煮透,一般烹调时先将该食物放入开水中烫煮10分钟以上再炒为妥,否则极易引起食物中毒?()A、 四季豆C、 山药B、 花生D、 萝卜 02***56|201...
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2020年11月14日 下列哪种食物一定要烧熟煮透,一般烹调时先将该食物放入开水中烫煮10分钟以上再炒为妥,否则极易引起食物中毒?()A、 四季豆C、 山药B、 花生D、 萝卜
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哪种食物一定要烧熟煮透,一般烹调时先将该食物放入开水中...
2014年8月12日 哪种食物一定要烧熟煮透,一般烹调时先将该食物放入开水中烫煮10分钟以下再炒为妥,否则极易引起食物中毒? … 豆角(四季豆或二季豆)
298、下列哪种食物一定要烧熟煮透,否则极易引起食物中毒。...
2018年11月6日 298、下列哪种食物一定要烧熟煮透,否则极易引起食物中毒。( ) 选项: A.四季豆- 此处为隐藏的内容! 登录后才能查看! 登录 B.花生- 此处为隐藏的内容! 登录后才能查看! 登录 C.山药- ...
食堂从业人员卫生知识测试试题
2020年12月28日 伍佰元以上一千元以下罚款B、一千元以上二千元以下下罚款 C、二千元以上一万元以下罚款 D、二千元以上二万元以下下罚款 7、下列哪种食物一定要烧熟煮透,一般烹...
( )一定要烧熟煮透,一般烹调时先将该食物放入开水中烫煮10...
2019年9月28日 A、四季豆 B、花生 C、山药查看答案 相关题目与解析 下列哪种食物一定要烧熟煮透,一般烹调时先将该食物放入开水中烫煮10分钟以上再炒为妥,否则极易 ()一定要烧...
从业人员卫生知识培训考试试卷
2015年3月29日 A、冬季 B、春季 C、夏秋季 D、四季均高发 )16、下列哪种食物一定要烧熟煮透,一般烹饪调时先将该食物放入开水中烫煮10 分钟以上再炒为妥,否则极为容易食物中毒?...
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