专业介绍
- 1、培养目标
- 培养掌握现代饭店经营管理的基本知识和服务技能，从事饭店经营管理和接待服务的高级管理人才与高级技术应用性专门人才。
- 2、培养要求
- 3、必备能力
- 现代饭店管理与服务技能。
- 4、实践与实习
- 饭店管理概论、现代饭店营销、现代饭店财务管理、现代饭店餐饮管理、现代饭店前厅与客房管理、饭店服务技能、中西餐知识、食品营养卫生、饭店英语、公共关系、饭店餐饮管理综合实习、毕业论文等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
专业满意度评价
综合满意度：3.8
2999 人 办学条件满意度：3.7
2833 人 教学质量满意度：4
2787 人 就业满意度：3.6
2694 人就业情况
在校生期望从业方向： 大堂经理/领班 银行客户代表 大学教师 人力资源专员/助理 出国
统计信息（数据统计截止日期：2018年12月30日）
全国普遍高校毕业生规模
高考文理科比例
男女比例
相关专业
开设专业课程
| 课程名称 | 点赞人数 | 课程难易度 | 课程实用性 （于工作、个人成长） | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 住宿餐饮业 |  （2人） | 3（2人） | 1（1人） | ||
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