本专业培养具备生物安全科学的基本理论、基本知识、基本技能和相关技术，能从事生物安全、有害生物风险评估及控制、动植物检疫、农林植保植检、有害生物检测分析、转基因生物及其安全评估等的教学、科研、生产、监督、执法、管理等工作的高级科学技术人才，熟知国际生物安全体系和有关标准体系，毕业后主要服务于海关和口岸、动植物检疫、国家安全部门、动植物疫病防控、环境保护、外贸及其相关部门或单位。

专业学生主要学习生物科学、生物安全基本理论与法规、动植物检疫性有害生物的发生为害、检疫技术与法规、有害生物的检测与控制、转基因生物安全等方面的基本理论和基本知识，得到有害生物风险评估及控制技术、动植物检疫性有害生物的鉴定、诊断的基本技术训练，具备有害生物风险评估及控制、动植物检疫、监控和管理方面的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．具备扎实的数学、物理、化学和生物学等基础理论和基础知识；

 2．掌握生物科学、生物安全、动植物检疫和转基因生物安全的基本理论和基本知识； 

3．掌握有害生物风险评估与控制的基本方法和技能； 

4．掌握动植物检疫性有害生物的鉴定、识别、诊断、监控和管理的方法和技能；

 5．掌握生物安全、动植物检疫的有关方针、政策和法规以及发展动态；

 6．掌握科技文献资料查询的基本方法，具有获取知识、信息处理和创新的基本能力；

 7．具有较强的研究、组织和管理能力，并具有独立获取知识、信息处理和创新的基本能力等。

专生产劳动、社会实践等，一般安排不少于30周。