生物技术及应用(专科类)
招生对象与学制:招收高中毕业生,学制三年
培养目标: 全面贯彻党的教育方针,依据我国农业高效、生态和现代化建设发展要求,培养德、智、体、美、劳等方面全面发展,具有良好的职业道德、高职文化知识和专业必需的基础理论知识,掌握植物组织培养技术、食用菌生产技术、发酵技术、产品检测与分析技术等基本技能,能在生物技术(工程)相关企业第一线从事生产、管理、服务工作的高素质技能型专门人才。
培养规格:
1、职业道德
(1)具备良好政治思想素质、道德品质和法律意识。
(2)牢固树立人与自然和谐发展的生态理念。
(3)具备一定的人文、科学素养,形成良好的生活态度,具有健康的身体和良好的心理素质。
(4)具备吃苦耐劳、积极进取、敬业爱岗的精神。
(5)具备勤于思考、善于动手、勇于创新的精神。
(6)具有良好的团队合作精神、人际交往能力和社会适应能力。
(7)具有正确的就业观和一定的创业意识。
(8)具有严谨、踏实的工作作风。
2、职业技能
(1)掌握计算机应用技术。
(2)掌握植物组织培养和快繁技术
(3)掌握食用菌生产技术。
(4)掌握发酵生产技术。
(5)掌握常用质量检测仪器的操作技术。
(6)具有生物产品的营销策划能力和技巧。
3、职业知识
(1)掌握计算机应用的基础知识。
(2)掌握微生物、植物生物学特性。
(3)掌握微生物菌种培养、扩大培养和发酵动力学基本原理。
(4)掌握食用菌制种、保藏和食用菌生产的基本原理和知识。
(4)掌握植物组织培养的基本原理和知识。
(5)掌握发酵技术基本原理及发酵产品在农业生产中的应用。
(6)掌握质量检测中常用的分析方法和检测仪器的工作原理。
(7)熟悉现代生物技术的基本原理和知识。
(8)熟悉产品策划、营销方法及相关知识。
(9)熟悉资料信息采集方法和常用应用文写作知识。
主干课程和核心课程:
主干课程:生物化学、植物生物学、微生物学、生物技术概论、生物产品分离技术、植物组织培养技术、食用菌生产技术、发酵生产技术、产品分析检测技术、产品营销技术、就业与创业指导
核心课程:植物组织培养技术、食用菌生产技术、发酵生产技术、产品分析检测技术、产品营销技术
实训项目和相关证书:
实训项目:英语、计算机应用能力,植物组织培养技术、工厂化快速繁苗技术、食用菌生产技术、分析检测技术、发酵生产技术及产品营销技术等。
相关证书:计算机等级证书、英语等级证书、菌类园艺工技能证书、化学检验工技能证书、发酵工技能证书、微生物培菌工技能证书、高级园艺工技能证书等。
典型职业岗位(举例):
各种组培苗繁殖公司(基地)、食用菌生产企业、食品酿造企业、饲料添加剂生产企业、生物肥料生产企业、生物肥料生产企业、生物制剂生产企业以及相关生物产品经销企业和推广服务部门,环境保护监测部门、教育单位及科研院所的实验室等。
(生物制品)
招生对象与学制:招收高中毕业生,学制三年
培养目标:
全面贯彻党的教育方针,依据我国农业高效、生态和现代化建设发展要求,培养德、智、体、美、劳等方面全面发展,具有良好的职业道德、高职文化知识和现代生物技术的基础知识,掌握、生物产品产业化生产的基本技能,具有良好的社会生产实践能力、职业道德和职业素质,能在生物物制品及相关生物产品生产一线岗位从事生产、管理、服务等工作的高技能应用型专门人才。
培养规格:
1、职业道德
(1)具备良好政治思想素质、道德品质和法律意识。
(2)牢固树立人与自然和谐发展的生态理念。
(3)具备一定的人文、科学素养,形成良好的生活态度,具有健康的身体和良好的心理素质。
(4)具备吃苦耐劳、积极进取、敬业爱岗的精神。
(5)具备勤于思考、善于动手、勇于创新的精神。
(6)具有良好的团队合作精神、人际交往能力和社会适应能力。
(7)具有正确的就业观和一定的创业意识。
(8)具有严谨、踏实的工作作风。
2、职业技能
(1)掌握计算机应用技术。
(2)掌握兽医生物制品生产技术
(3)掌握发酵生产技术。
(4)掌握生物制剂在农业生产中的应用技术
(6)掌握常用质量检测仪器的操作技术。
(7)具有生物制品的营销策划能力和技巧。
3、职业知识
(1)掌握计算机应用的基础知识。
(2)掌握微生物、动物、植物生物学特性。
(3)掌握微生物菌种培养、扩大培养和保藏基本原理和知识。
(4)掌握发酵技术基本原理;
(5)掌握发酵产品在农业生产中的应用。
(6)掌握质量检测中常用的分析方法和检测仪器的工作原理。
(7)熟悉现代生物技术的基本原理和知识。
(8)熟悉产品策划、营销方法及相关知识。
(9)熟悉资料信息采集方法和常用应用文写作知识。
主干课程和核心课程:
主干课程:无机及分析化学、微生物学、普通生物化学、动物解剖生理、仪器分析、生物技术概论、生物分离技术、发酵产品生产技术、兽医生物制品、生物饲料、药品管理法规、市场营销、就业与创业指导、
核心课程:兽医生物制品、发酵产品生产技术、生物饲料、产品分析检测技术、市场营销。
实训项目和相关证书:
实训项目:英语、计算机应用能力,生物制品生产技术、生物饲料生产技术、分析检测技术、发酵产品生产技术及产品营销技术等。
相关证书:计算机等级证书、英语等级证书、化学检验工技能证书、发酵工技能证书、微生物培菌工技能证书等。
典型职业岗位(举例):生物制品企业、动物药品企业、饲料生产企业、生物制剂生产企业、食品酿造企业及相关生物产品生产企业、经销企业和推广服务部门,教育单位及科研院所实验室等。