专业简介：本专业为省级重点建设专业。培养适应社会需求的德、智、体等全面发展，掌握绿色食品生产、检验、储藏、加工与经营管理等方面的基本知识和技能，熟悉绿色食品生产、经营、管理的相关政策、法规、具备扎实的专业知识，能从事绿色食品生产、加工、检验、营销和管理技术的高级职业技术人才。
专业课程：本专业开设的专业课程主要有作物生产与管理、植物保护、土壤肥料、绿色食品基础、绿色食品生产技术、绿色食品管理与销售、绿色食品检测技术等。
就业方向：可在绿色食品生产基地，就职各绿色食品龙头企业，从事绿色食品生产、组织管理、检验等工作；绿色食品检验监测部门从事绿色食品检验、监测工作；绿色食品专门管理机构从事绿色食品认证、质量监督、绿色食品行业管理和绿色食品宣传等方面的工作；从事绿色食品的营销工作。