连锁经营管理：
主要就业方向和前景：本专业为连锁经营企业培养具有一定的经济管理知识，掌握现代商品流通的基本理论，具备连锁经营管理、营销管理、商场管理、物流配送管理、组织协调及市场开发技能，胜任连锁企业总部和门店运营管理、收银管理、理货管理、营销策划、网点开发、商品采购、物流配送、信息管理等业务岗位的高素质技能型专门人才。主要就业岗位有连锁企业门店店长或店长助理岗位及连锁企业总部从事网点开发、加盟管理、商品管理、市场信息管理、营销管理、采购配送、客户服务等岗位。
主干课程和实践环节：市场营销学、推销与商务谈判、消费心理学、市场调查技术、连锁经营与管理、连锁门店开发与设计、连锁企业门店运营管理、连锁企业商品采购管理、特许经营管理、仓储与配送管理。主要实践环节有连锁经营管理实训、市场调查技能训练、工商模拟市场实训、商务谈判实训、广告策划实训、营销技能实训、顶岗实习和毕业调研等。