英语（经贸方向）
培养目标：本专业培养具有国际经济贸易基础理论、国际贸易实务、涉外经贸英语语言技能和较高的英语口语与写作水平，能够在经贸、商务、教育等部门从事国际经济贸易业务、教学及科研工作的应用型高级专门人才。
主要课程：基础英语、高级英语、口语、写作、国际经济学、国际贸易理论、国际贸易实务、对外贸易概论、国际商务英语、电子商务英语、商务谈判英语、第二外语等。
英语（翻译方向）
培养目标：本专业培养具有扎实的英语语言基础和翻译能力，能够在外经、外事、金融、保险、三资、大型国企、国家机关、高校等部门从事翻译、管理、教学、科研等工作的应用型高级专门人才。
主要课程：基础英语、高级英语、英文写作、翻译理论与技巧、口语、翻译名篇导读、英语语言学、口译名段模仿、高级笔译、国际商务英语、西方经济学、国际经济法、当代国际关系、第二外语等。
英语（教育方向）
培养目标：本专业重在培养学生在得到英语听、说、读、写、译等方面的基础技能训练的基础上，进一步通过教育理论课程和教育实习环节形成良好的教育素养，获得能在一般高校、高职类院校和中小学从事英语教学或进入研究生教育阶段继续学习和深造的基本能力。
主要课程：综合英语、英语阅读、初级听力、中级听力、初级会话、中级会话、英语写作、高级英语、英语视听说、英语教学法、教育学、英语口译、英译汉、汉译英、英语语言学等。
英语（对外汉语方向）
培养目标：本专业旨在使学员掌握汉语言文学学科的理论知识，掌握对外汉语教学的基本理论与方法，能进行国内、外汉语课堂教学，具有相应的社会调查研究能力、较高的创造性思维能力及初步从事科学研究的能力，有较全面的外语听、说、读、写、译能力；了解本学科的理论前沿、应用前景与发展动态。
主要课程：中国语言文学、外国语言文学、基础英语、英语写作、英汉翻译、英语口语、英语听力、文学概括、中国古代文学、中国现当代文学、外国文学、中国文化概论、中西文化精神、西方文化与礼仪、中西文化交流史、对外汉语教学概论等。
英语（酒店管理方向）
培养目标：本专业培养具有扎实的英语语言基础和比较广泛的科学文化知识，及扎实的管理科学、经济学及商务活动等方面的理论知识基础。适应现代企业经营管理需要，具备良好的专业理论素养和酒店管理才能与服务技能。熟练掌握英语，具有良好的英语口语交流能力和笔译能力，具有较强的计算机应用能力，能够用英语和计算机实际处理酒店管理工作的应用型高级专门人才。
主要课程：基础英语、高级英语、英语口译、英语听力、英语写作、翻译理论与实践、管理学原理、经济学、经济法概论、经济管理原理、人力资源管理、旅游经济学、服务管理学、服务质量管理、全球酒店与旅游环境、酒店服务、财务管理、酒店服务与旅游研究方法、酒店设施管理、酒店市场管理等。
英语（涉外旅游方向）
培养目标：本专业培养适应社会发展和市场需求的，具有扎实的英语基础知识，掌握旅游管理的基本理论和专业知识，具有良好的沟通能力和组织能力，能以英语为工具从事涉外旅游和酒店管理工作的高技能、复合型人才。
主要课程：旅游英语、综合英语、英语听力、英语语音、英语口译、旅游学概论、旅游企业人力资源管理、旅游地理学、旅游心理学、旅游基础知识、酒店管理、酒店餐饮管理、计算机基础、导游基础知识、形体训练、礼仪礼节、旅行社业务与管理等。