一、专业定位与培养目标
本专业培养能够在内蒙古地区各类旅行社、各等级酒店、各级旅游行政管理部门等相关企事业单位从事基本服务、经营和管理工作的应用性人才。本专业毕业生应该具备:
1. 一定现代服务、管理与经营等方面的基础理论知识
2. 各类旅游企业工作职责、工作流程、相关法律等基本知识
3. 现代旅游企事业单位一线工作的基本技能
二、人才培养规格
(一)素质结构
1.思想政治素质
具有科学的世界观、人生观,践行社会核心价值观;具有爱国主义精神;具有责任心和社会责任感。
2.文化科技素质
具有合理的知识结构和一定的知识储备;具有不断更新知识和自我完善的能力;具有持续学习和终身学习的能力;具有一定的创新意识、创新精神和创新能力;具有一定的人文和艺术素养;具有良好的人际沟通能力。
4. 专业素质
具备运用旅游管理、酒店管理专业知识进行管理工作的素质;具备理解和掌握旅游酒店行业相关政策和法规的素质。
4.职业素质
具有良好的职业道德和职业操守;具有较强的组织观念和集体意识;具有较强的法律意识。
5.身心素质
具有健康的体魄和身体素质;拥有积极的人生态度;具有良好的心理调适能力。
(二)知识结构
1.工具性知识:本专业毕业生应掌握外语、计算机及信息技术应用、文案写作等方面的工具性知识。
2.人文社会科学知识:本专业毕业生应掌握文化学、心理学、思想道德等方面的人文科学基础知识。
3.自然科学知识:本专业毕业生应掌握大学生应具备的基本地理、数学等方面的基本知识,学会应用基本自然科学知识解决实际问题。
4.专业技术基础知识:本专业毕业生应掌握导游基础知识、导游业务、酒店管理、旅行社管理、旅游市场营销等专业知识。
5.专业知识:本专业毕业生应掌握各类旅游企业、酒店管理等方面的管理学、经济学、人力资源管理、电子商务等经营管理知识。
(三)专业能力
1.职业基本能力:本专业毕业生应具备简单外语表达、阅读能力;具备各类旅游企业或各级旅游行政管理部门的简单文书写作、处理能力;具备良好的语言表达能力。
2.职业核心能力:本专业毕业生应具备旅行社导游、计调等工种的基本能力;具备旅游酒店服务、经营、管理等能力;具备各级旅游行政管理部门接待与事情处理能力。
(四)其它能力
本专业毕业生应具备一定规模旅行社、酒店等旅游企业的市场分析能力、产品设计能力、财务管理能力等企业经营管理方面的能力;具备一定的旅游相关行业调查、分析、研究能力。

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