植物科学与技术 （学制４年）
◆业务培养目标及要求： 本专业毕业生具备生物学科和植物学科的基本理论、基本知识；掌握植物生产的基本知识和技能。主要学习植物学、细胞生物学、植物生理学、生物化学、植物遗传育种学、植物生物技术、植物生态学、植物保护学、植物生产原理与实践、植物资源学、土壤与植物营养学、种子生产原理与技术、农业信息技术、农产品贮藏与加工等基本理论和基本知识，受到植物生产、科研、管理等方面的基本训练，具有植物生产、技术开发和推广、农业企业经营管理等方面的能力。
◆主要课程： 植物学、细胞生物学、植物生理学、生物化学、植物遗传育种学、植物生物技术、植物生态学、植物保护学、植物生产原理与实践、植物资源学、土壤与植物营养学、种子生产原理与技术、农业信息技术、农产品贮藏与加工等。
◆就业方向： 能在农业及其他相关部门或单位从事与植物生产有关的技术设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。
◆授予学位： 农学学士