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    • 食品营养与检测(专科类)

    本专业为山西省重点专业建设项目支持专业，主要培养具备食品营养与检测的基础知识和原理；具有一定的食品贮藏加工技术的开发、应用和推广技能；能够运用现代先进技术分析、检测各类食品质量的技术应用型人才。本专业应届毕业生可通过专升本考试至吕梁学院食品科学与工程专业。


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