园林专业是生命科学学院2003年新办专业之一，现有在校学生295名，专业教师21名。几年来，学院大力推进教育教学改革，注重景观规划设计与理论的强化，努力提高教学质量，深入探索新概念园林教学的模式，取得了较好的教学效果。
专业研究方向：园林植物栽培及生理；园林植物遗传育种；环境艺术及景观设计；现代景观设计及风景旅游区开发规划。
业务培养目标 本专业培养具有生态学、园林植物与观赏园艺、风景园林规划与设计等方面的知识和技能，能在城市建设、园林、林业部门、园林公司、花卉企业以及大专院校和科研院所从事风景区、森林公园、城镇各类园林绿地的规划、设计、施工、园林植物繁育栽培、养护、管理及科研工作的应用型复合型高级专门人才。
专业培养要求 本专业学生主要学习生态学、园林植物、观赏园艺、园林设计、园林建筑、园林工程等方面的基本理论和基本知识，受到绘画及表现技法、规划设计、园林植物栽培繁育及插花艺术等方面的基本训练，具有城镇绿化、园林建筑、园林工程、园林植物造景等规划设计及园林植物的栽培、繁育及养护管理等方面的基本能力。
主干学科与主要课程 1．主干学科：生物学、林学、建筑学。 2．主要课程：生态学、观赏植物学（含分类学）、园林植物遗传育种学、设计初步、美术（包括色彩和素描）、园林工程制图、城市园林绿地规划、园林树木学、花卉学、园林艺术与设计、园林植物造景设计、园林工程、园林建筑、盆景学等。
就业方向： 毕业后能在城市建设、园林、林业部门和花卉企业从事风景区、森林公园、城镇各类园林绿地的规划、设计、施工、园林植物繁育栽培、养护及管理等方面工作。也可以在职业高中、普通高中从事相关教学工作，或进一步学习深造。