主要课程：管理学、微观经济学、宏观经济学、旅游学概论、旅游经济学、统计学、旅游会计与财务管理、旅游市场营销、旅游政策与法规、旅游饭店管理、旅行社管理、旅游规划等。
培养目标：本专业培养能适应21世纪社会经济发展需要，具有经济学、管理学以及旅游管理相关专业知识, 能在旅游行政管理部门、旅游相关企业从事旅游管理实际工作，具有较宽的学科与专业知识、较厚实的理论基础和较强的实践能力，具有良好的综合素质和创新精神的德、智、体全面发展的旅游专业应用型专门人才。
培养要求：熟悉国家有关旅游工作的方针、政策和法规；掌握经济学、管理学的基本原理以及旅游管理专业的基础知识、基本理论和基本技能；具有一定的科学研究能力和运用所学理论分析和解决旅游管理实际问题的基本能力。
授予学位：管理学学士