过程装备与控制工程专业是集机械工程、化学工程和控制工程等多学科于一体的交叉专业，强调过程工艺、装备和控制技术的结合，侧重机械设计能力和综合素质的提高，培养具备机械工程、动力工程、化学工程、控制工程和管理工程等方面的知识和基本技能，能够从事过程装备设计、产品开发、技术研究及经营管理等方面工作的高级专门人才。毕业生可在机械、化工、石油、能源、环保、轻工、食品、医药等行业从事技术或管理工作，也可在高等学校从事教学科研工作。
本专业授予工学学士学位，设有化工过程机械、制冷及低温工程、安全技术及工程学科的硕士点和动力工程领域工程硕士点，同时在流体机械及工程学科具有博士学位授予权。
主要课程：数学、物理、化学、化工原理、工程力学、工程热力学、工程流体力学、机械设计、电工学、计算机应用技术、过程流体机械、过程设备设计、阀门设计、过程装备控制技术等。