烹调工艺与营养(专科类)

烹饪工艺与营养(中餐烹饪方向)

培养从事高星级酒店中式烹调、中式面眯操作及营养配餐高技能人才。毕业取得大专学历证眉目、高级厨师或面点师证书、营养师证书。

 

烹饪工敢与营养(西餐工艺方向)

培养从事高星级酒店西餐烹调、中式面点操作及营养配餐高技能人才。毕业取得大专学历证书、高级厨师或面点师证书、营养师证书。