主要课程：无机及分析化学、有机化学、植物生物学、生物无机化学、生物有机化学、物理化学、生物化学、细胞生物学、分子生物学、遗传学、化学生物学导论、植物化学、药理学。

本专业培养学生具有坚实的化学与生物学基础知识和较广泛的化学生物学交叉领域的知识；注重与林业产品深入开发的有机结合；了解林产品加工利用、生态、生物多样性、环境等一般知识；熟练掌握化学与相关生物学实验技能；具备从事化学生物学交叉领域科学研究的基本能力；创新意识强、综合素质高并能适应化学生物学的教学与科研。本科毕业生是适应在化学、生命、林业、医药、商品检验等相关领域从事教学、科研、科技开发及管理工作的实用人才，并适宜继续攻读化学、生物及相关学科领域的硕士学位研究生。