培养目标：培养具有国际视野、中国情怀和人文素养，掌握德语语言文学、国情、文化知识，具备语言运用能力、跨文化交际能力、思辨与创新能力，能从事德语语言服务、涉外工作和德语教育，具有一定科研能力的国际化、多元化德语人才。

核心课程：德语阅读、听力、口语、写作、德汉互译、口译、视听说、德语国家文化概况、德语文学导论、德语国家简史、跨文化交际、语言学导论、学术论文写作等。

专业特色：德语专业成立于1960年，是我国历史最悠久、底蕴最深厚、本硕博培养层次齐全的德语专业之一，是国家级特色专业建设点、重庆市人才培养模式创新试验区、重庆市专业综合改革试点专业和重庆市首批立项建设的特色专业。国际交流合作形式多样，层次丰富，与德国奥斯纳布吕克大学、奥德河畔法兰克福欧洲大学有2+1+1交换生项目，与慕尼黑应用语言大学、比勒菲尔德中等企业应用技术大学有2+2本硕连读项目，与杜塞尔多夫大学、杜塞尔多夫市海涅研究所、波兰密茨凯维奇大学有多层面的合作关系。学科实力强，科研平台高，德国研究中心是教育部重点资助的国家级区域与国别研究中心，德语学科是重庆市重点学科，设有德语语言文学和MTI专业硕士点，招收德语文学方向博士研究生。

就业去向：国家部委、新闻部门、金融机构、国际广播电台、外国领事馆、德国在华企业、德国驻华机构、外资企业、国有企业、教育机构、旅游部门、涉外经贸、跨境电商等。