旅游管理专业（专科，学制三年）
1．涉外酒店管理方向
培养目标：本专业主要培养德、智、体全面发展，具备良好的综合素质和现代经营管理理念，掌握现代旅游酒店管理理论知识和办公自动化技术，适应现代酒店业发展所需要的中级管理应用型人才。毕业后能在各级旅游行政管理部门、星级（四星级以上）酒店和旅行社从事管理工作。
课程设置：旅游学概论、旅游经济学、旅游心理学、旅游资源学、旅游法规与政策、现代管理学、现代饭店管理、饭店前厅管理、饭店人力资源管理、饭店客房服务、餐饮经营与管理、英语口语、听力、旅游英语、饭店英语、中西方文化比较研究、涉外商务礼仪等。
（注：本专业要求考生具有较好的形体，五官端正，男女生身高要求分别在168厘米和158厘米以上。）
2．涉外导游方向
培养目标：掌握旅游管理和导游服务方面的基本理论知识和技能方法，熟悉旅游业的政策法规，掌握两门外语（英语、越语或泰语），具有较强的旅游管理和导游业务能力，较强的外语口语表达能力和较高的综合素质，能从事旅游管理和导游业务等应用型的专门人才。
课程设置：旅游学概论、旅游经济学、旅游心理学、旅游资源学、旅游法规与政策、现代管理学、导游业务、导游基础、旅游产品设计、旅行社经营管理、泰（越南）语语音、综合泰（越南）语、旅游泰（越南）语、涉外商务礼仪、东盟旅游文化。
（注：本专业实行2.5+0.5学制，按照自愿原则，可选择在泰国或越南相关大学留学半年或者在校内继续学习，本专业要求考生具有较好的形体，五官端正，男女生身高要求分别在168厘米和158厘米以上。）
3．旅游营销与策划方向
培养目标：思想品德高尚、具有良好的职业道德、创新精神和进取精神，能适应现代市场经济发展需要，熟悉经济学和管理学的基本知识和市场营销与策划的理论与方法，熟练掌握本专业的业务技能，能在旅游企业和旅游相关领域胜任营销管理、市场策划等方面工作的应用型专门人才。
课程设置：旅游学概论、旅游经济学、旅游心理学、旅游资源学、旅游法规与政策、现代管理学、市场营销、市场调研与预测、公共关系管理、广告策划、客户关系管理、营销策划实务、推销与谈判技巧、网络营销、电子商务、商务英语、旅游项目策划、旅游目的地形象策划等。
4．会展与休闲旅游方向
培养目标：具备良好的职业道德和敬业精神，掌握会展、休闲产业的基本理论知识和相关技能，能适应会展、休闲产业发展需要，有较强的实践操作能力，能初步胜任会议组织和管理，展览策划、管理和服务、会展旅游的组织和服务，休闲旅游项目的策划、组织和管理等工作的应用型管理人才。
主要课程：管理学原理、旅游心理学、旅游经济学、旅游文化学、旅游资源学、旅游电子商务、客源国概况、旅游目的地形象策划、娱乐与休闲场所经营管理、旅游景区管理、主题公园经营与管理、会展旅游、会展管理、会展策划与营销、会展项目管理、会展展示设计与实务、会展场馆管理等。
（注：本专业要求考生具有较好的形体，五官端正，男女生身高要求分别在168厘米和158厘米以上。）