专业培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，面向生产、建设、管理、服务第一线需要、熟悉建筑及安装工程技术、工程造价管理基础知识，能熟练查阅工程定额、进行工程计量与计价，初步掌握工程造价控制与管理方法和工程招标投标与合同管理业务技能，具有良好职业道德和团队精神的工程造价专业高素质技能型人才。
专业核心能力：工程计量与计价、招标与投标文件编制、工程造价软件操作
专业核心课程与主要实践环节：建筑工程制图、建筑构造与识图、工程测量、施工技术与组织、装饰工程施工工艺、工程经济、工程财务、建筑结构与识图、建筑工程计量与计价、招投标与合同管理、工程造价控制管理等。实训环节有建筑工程计量与实训、装饰工程量与计价实训、工程招投标实训、毕业综合项目（设计）、顶岗实习等。合作教学实训基地：广州建设工程交易中心。
就业面向：主要面向施工企业、工程咨询机构、工程招投标机构、工程监理公司、房地产公司、政府工程造价管理部门。担当建筑安装公司预决算员、工程咨询机构招投标代理、房地产公司造价管理人员；建筑设计院技术经济人员、政府工程造价管理部门工作人员等工作。
职业资格证书与技能等级证书：（1）核心职业技能（必考其中之一）：全国计算机信息高新技术考试CAD模块、中级造价员、中级施工员、中级监理员；（2）岗位（群）技能（选考）：中级材料员、中级安全员、中级材料见证员、中级质检员、中级资料员等。