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    • 食品加工技术(专科类)
    食品加工技术（专业代码：590101）培养目标：培养学生具备烘焙食品加工、产品研发、店面经营管理、企业管理等高级技术技能型人才和创业者。 课程体系：西式面点加工技术、中式面点加工技术、蛋糕裱花技术、烘焙食品检测技术、烘焙产品创新设计、饮品调制技术、烘焙店面经营与管理、食品市场营销等。就业面向：毕业生主要在烘培食品企业、食品加工企业及餐饮企业等，从事烘焙食品的生产加工、质量控制、产品开发、店面销售及管理等工作，或自主创业。

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