培养目标：培养能适应我国社会主义现代化建设需要，具有扎实的化学基础理论知识、系统掌握应用化学的基本理论、方法和技能，并具有一定的工程和生产基础知识，同时又获得较好的科学思维和近代实验方法训练，能在化工、环保、食品、药品、农业等领域从事应用化学研究、产品开发、生产和商品检验的高级应用型专业人才。

专业特色：以“一专多能”为目标，夯实基础，强化应用。要求学生掌握化学方面的基础知识、基本理论、基本技能，了解质量管理、工程技术的相关知识，具备较好的科学素养、实验技能、计算机应用和开发能力，能运用所学知识和实验技能进行应用研究、技术开发与管理、产品质量管理。

主要课程：无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、天然产物化学、生物化学、仪器分析、胶体化学、有机分析、化工原理、工程制图与CAD、精细有机合成、计算机原理及应用、等。

就业方向：应用化学专业就业涉及面广，毕业生适宜到化工、环保、商品检测、食品、医药卫生、海关、材料、精细化工等行业从事应用研究、科技开发、生产技术和管理工作；也可以到科研部门和学校从事科学研究和教学工作；还可以继续攻读应用化学及相关学科的硕士学位研究生。

授予学位：工学学士。