酒店管理(本科类)
酒店管理（国际酒店方向）【本科 管理学学士】
核心课程：旅游学概论、旅游接待业、旅游目的地管理、旅游消费者行为、酒店管理概论、酒店战略管理、酒店运营管理、酒店收益管理、酒店管理信息系统、酒店品牌建设与管理。
本专业与多家国际酒店集团建立校企合作基地，实行订单式培养。与新加坡莎瑞管理学院、新加坡东亚管理学院等国际学校也有合作，拥有国际化、高学历、双师型教学团队，部分课程双语教学。学生毕业后可到国际品牌酒店集团从事酒店运营管理工作，也可从事咨询、策划、设计、培训教育工作。
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