培养目标：培养学生德智体美全面发展，具有正确的世界观、人生观和价值观；具有较强的自然科学基础；掌握生物科学与技术的基础理论、基本知识和基本技能，受到扎实的专业理论和专业技能训练；并运用所掌握的理论知识和技能，从事生物技术及其相关领域的科学研究、技术开发、教学及管理等方面的工作。
培养特色：采取“大类招生，分流培养”的“3+5”模式，即不分专业以学院统一招生，前三个学期学习通识课程和大类基础课程，第四学期初分流为生物科学专业（包括试验班和师范班）、生物技术专业和生物工程专业。
本方案体现了生物技术专业是以理为主、以工为辅、理工复合型的专业。注重生物技术知识、能力、素质协调发展的原则，强化知识结构的设计与建设，使每一个知识模块构成一个适当的训练系统，并以此为载体来进行能力培养和素质教育。