本专业培养适应我国现代化建设需要，具有较扎实的制药工程、化学工程、生物工程等方面基础知识，具备创新意识和独立担负工程技术和管理工作的能力，从事药物研究、生产工艺、分析技术和药品质量管理等方面工作的复合型高级工程技术人才。
主要课程：有机化学、物理化学、化工原理、生物化学、中药学、药理学、药剂学、制药工程、药物合成反应、药物化学、天然药物化学、药物分析、制药工艺学、药用高分子材料、仪器分析与光谱解析等。
学生毕业后能在医药、农药、精细化工和生物化工等相关领域的研究院所、高校、企业及政府机关等部门从事产品的生产、研发、应用及管理等工作。本专业2006届毕业生就业率为100%。