培养目标：培养具有化学工程与工艺专业扎实的理论基础与实践技能，较宽的专业口径和国际视野，较强的工程实践能力与创新意识，较高的人文与科技素养，具备在科技界、工业界、行业机构及政府中承担重要工作的能力，能在化工、石油、能源、生物、环境、资源、材料、轻工、医药、食品、冶金和军工等部门从事技术开发、工程设计、科学研究、工厂操作与管理等方面工作的高级工程技术及科学技术人才。
本专业为国家级特色专业和省级名牌专业，依托化学工程与技术学科是国家重点（培育）学科和省级重点学科，具有硕士、博士授权点和博士后流动站。考研录取率在33%以上，毕业生一次就业率在97%以上,用人单位评价满意率占98%以上。
主要课程：高等数学、大学物理、无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、大学英语、化工原理、化工设备设计基础、化工热力学、化学反应工程和化学工艺学。其中《化工热力学》、《化工原理》、《化工设备设计基础》为省级精品课程；，《物理化学》为校级精品课程。实践环节有基础课实验、专业课实验、认识实习、生产实习、社会实践、课程设计、毕业设计（论文）等。在第七学期学生可根据需要选修专业方向课。本专业设有化学工程、化学工艺、能源化工3个专业方向。
修业年限：学制4年，授予工学学士学位。