食品加工技术(专科类)

培养目标:培养掌握必需够用的专业知识,面向生产一线从事食品加工、食品检验、食品质量管理等工作的高端技能型专门人才。

主干课程: 食品生物化学、食品微生物技术、食品分析检验技术、食品质量与安全、食品加工技术等

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