培养目标：系统地掌握旅游管理的基本理论与技能，能独立地进行旅游市场的调查研究与综合分析；掌握先进的旅游管理方式与方法；具备国际旅游市场营销所需基本理念；具有餐饮业基本知识及饭店管理、旅行社经营管理、旅游产品开发、旅游线路设计等相关能力。

    就业方向：各级政府的旅游局及其附属企事业单位的工作人员（公务员职位需通过国家公务员考试）；旅游线路设计及报价、接待、导游带团等工作人员；出境旅游咨询、国内旅游咨询、旅游中介、商务考察咨询、移民及留学咨询、代订全国各地酒店、代订旅游（商务）用车、会议会展、旅游顾问、导游培训服务等工作人员；旅游景区、主题公园、休闲俱乐部、旅游度假村的经营和管理工作人员等。