律师我是干厨房工作的,想辞职,想真的辞职了,厨师长就是不...

2019年6月14日 的辞职了,厨师长就是不同意,一定要等他找到人,才让我走,我现在应该怎么办啊,律师我是干厨房工作的,想辞职,想真的辞职了,厨师长就是不同意,我现在应该...

后厨员工有以下12种行为,厨师长就该小心了!

2018年11月12日 后厨,在整个餐厅运转中的作用不言而喻。那么,怎样才能管理好后厨呢? 身为厨师长,你也一定在后厨见过没有全身心投入工作的员工,而这,只要与他们进行简单的交谈,就...

我是一名厨房员工,我想辞职,但是厨师长不让走,不然就没有...

2020年3月15日 我是一名厨师,我现在想辞职,可是厨师长不同意,说要等到他找到人才能让我走我该怎么办? 上海-浦东新区 8位律师回答 我是一名厨师,店里换店长跟厨师长,厨师长...

厨房新人怎么管 ?看这位厨师长三步说服要离职小工

2017年6月2日 在刚进入餐饮行业时,有部分厨师会因为短期利益选择换行,这种情況我相信每个厨师长都会碰到,厨房新人不稳定,作为厨房老大是不是很头大。

厨师长“承包”厨房,在一定条件下可认定劳动关系

2016年12月7日 为厨房人员在于森公司宿舍住宿而产生的相应费用,并无因为考勤原因而扣除工资的情况,且于森公司对厨房的工作人员也并不进行考勤,更不直接向其发放工资,...

厨师长要带走厨房员工,用什么可以留下他们

近日和几位老板交流,都碰到了同样的问题,他们反映厨师长心眼小、太计较、难沟通,稍微不合他心意就撂挑子走人,并且还把厨房的员工带走,这是一个非常棘手的问题,搞...

厨房管理七个诀窍 让厨师长轻松一整天

2017年3月9日 【摘要】我接触的大厨小厨都有一个共同特点:就是平常意见一大堆,开会时谁也不说话,主要原因是怕得罪人,这样本来能解决的问题越积越多,给厨房工作造成...